Secondo un nuova revisione degli studi disponibili, il digiuno intermittente non porta a una maggiore perdita di peso. Anzi, secondo gli esperti è improbabile che funzioni più che non fare nulla o seguire i tradizionali consigli dietetici.

E ora, chi glielo dice alle decine di influencers(compresi alcuni miei "colleghi" medici) che hanno creato il loro successo professando i presunti benefici della dieta intermittente?

Forse tra un video e l’altro non hanno il tempo di leggere gli studi scientifici.

Ho scritto un saggio divulgativo sui rischi dei social network proprio per aiutare gli utenti a difendersi da chi sfrutta le loro debolezze: quando ho controllato i siti di questi falsi divulgatori che professano i benefici del digiuno intermittente, non ci ho trovato uno straccio di studio scientifico citato, soltanto decine di video YouTube e post su Instagram.