La proposta di abolire il requisito di pascolo per le mucche da latte è vista su un ampio fronte da università, autorità e organizzazioni ambientali, diritti degli animali e dei consumatori.
Dai ricercatori, la critica è chiaramente negativa.
“Non esiste un supporto scientifico”, scrive l’Università svedese dell’Agricoltura (SLU).
Il requisito di pascolo svedese, a volte chiamato Astrid Lindgren Act, è in circolazione dal 1988 e significa che tutte le mucche da latte in Svezia dovrebbero avere accesso al pascolo verde all’aperto per almeno sei ore al giorno durante la stagione del pascolo.
Un’indagine nominata dal ministro rurale Peter Kullgren (KD) è stata commissionata nel febbraio 2023 di rivedere il requisito di pascolo. Nell’agosto dello scorso anno, l’investigatore ha suggerito che le mucche da latte in funzionamento sciolto – cioè le mucche che possono muoversi liberamente all’interno nel fienile – dovrebbero essere mantenute intrappolate tutto l’anno.
Ancor prima che l’indagine fosse presentata, la proposta è stata accolta da forti critiche da parte dei ricercatori, Quale DN potrebbe riferire a maggio dello scorso anno. Quindi seguiva un’ondata di protesta da parte del grande pubblico e delle organizzazioni ambientali e per i diritti degli animali.
Una settimana fa è stata consegnata 164.000 firme Per il diritto della Croce lattiero -casearia di rimanere fuori dal ministro responsabile Peter Kullgren.
Ora arriva esteso Critica da una lunga serie di corpi di riferimento. Quando il periodo di riferimento è scaduto il 2 aprile, circa 30 risposte avevano preso posizione sulla proposta. Più di due terzi fanno i pollici in giù e da ricercatori e università, la critica è chiaramente negativa.
L’Università svedese dell’agricoltura (SLU) rifiuta fortemente la proposta. Credono che si basi su una base insufficiente, vada contro la letteratura scientifica disponibile e si basi su diverse ipotesi infondate.
Avvertono anche di effetti negativi sulla redditività e la competitività dei produttori di latte svedesi. Per quanto riguarda il benessere degli animali, SLU scrive: “Non esiste un supporto scientifico per il mantenimento del benessere degli animali quando si rimuove il requisito di pascolo senza conseguenze negative”.
Linköping University significa che “la proposta di rimuovere il requisito per il pascolo durante l’estate per le mucche da latte rischi che compromettono sostanzialmente il benessere degli animali svedesi”.
– Le mucche sono animali adattati per pascolare. È la loro intera funzione biologica e non puoi incontrarla se li tieni in casa, anche se vanno in funzionamento sciolto, ha detto per Jensen, professore di etologia all’università di Linköping, Quando DN ha scritto delle indagini l’anno scorso.
L’Università di Linnaeus (LNU) “si oppone fortemente alla proposta” e sottolinea che “il requisito di pascolo per le mucche da latte può essere considerato una delle disposizioni più importanti per il benessere degli animali svedesi”.
Il Board of Agriculture svedese afferma che “l’indagine non ha completamente analizzato i benefici con il requisito di pascolo”. L’autorità si riferisce a un esame dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) del 2023 che “raccomanda che le mucche da latte abbiano accesso al pascolo”.
Tra le altre cose, EFSA ha scoperto che l’accesso al pascolo ha effetti positivi sul benessere e sulla salute degli animali e fornisce potenzialità per una buona salute e movimento del trifoglio, una buona salute della mammella, una buona fertilità e un buon stato della pelle nelle mucche.
Il consiglio di amministrazione svedese indica anche studi che dimostrano che “la rimozione del requisito di pascolo aumenterebbe la morbilità e quindi l’uso di antibiotici nella mandria interessata e causerebbe anche i custodi delle perdite finanziarie”.
La maggior parte dei consigli amministrativi della contea respingono la proposta.
La drogheria svedese (SVDH) vede “gravi carenze nell’analisi” su come il mercato e i consumatori reagirebbero a un requisito di pascolo abbandonato.
Diversi corpi di riferimento indicano che i consumatori non vedrebbero più alcun motivo per scegliere il latte svedese più costoso nel negozio di alimentari se le mucche del latte non sono ancora autorizzate a uscire con pascoli verdi.
Anche le organizzazioni ambientali, diritti degli animali e dei consumatori come la Società svedese per la conservazione della natura, il World Wildlife Fund, la Swedish Animal Protection Association, Krav e noi consumatori siamo costantemente negativi sulla proposta.
Alcuni corpi di riferimento Si trova dietro la proposta. L’organizzazione di interesse che la National Farmers ‘Association (LRF) concorda con le motivazioni dell’investigatore e ritiene che la proposta generalmente favorisca la produzione animale svedese.
La voce del settore Svensk Mjölk accoglie con favore le proposte semplificazioni dei regolamenti che possono essere vantaggiosi per le società lattiero -casearie.
Il noleggio agricolo della Svezia raccomanda al singolo produttore di decidere come la salute degli animali può essere ottenuta meglio.
Il governo analizzerà ora la risposta di riferimento e preparerà quindi un disegno di legge che viene presentato al RiksDag per una decisione.
Fatti. Il coro va da 4-8 chilometri al giorno
Bestiame sono trifoglio domestico da parte degli animali da buoi di famiglia, che comprende mucche, tori, giovenche e vitelli.
Il coro va 4-8 chilometri al giorno durante la stagione del pascolo. L’esercizio fisico migliora la salute incrociata.
Addomesticato Si ritiene che il bestiame sia sorto dall’uomo che dominava e cambi Uroxen.
Giovenca sono giovani animali di bestiame. La mucca si chiama giovenca fino a quando non ha coltivato per la prima volta, e qualche tempo dopo. È solo dopo il parto che la mucca può dare latte.
Giovenca Di solito utilizzato nella produzione di latte mentre i vitelli tori vanno alla produzione di carne.
Quasi la metà Di tutti i tori che sono cresciuti nelle fattorie svedesi, non sono mai usciti in pascolo, ma si sono bloccati per tutta la vita.
In un rapporto dal 2021 è evidente Ciò potrebbe essere curato fino a 290.000 ettari di pascolo naturale se i tori bloccati fossero sterilizzati in colpi e potrebbero uscire al pascolo – un aumento dell’area dei pascoli naturali di poco più del 60 percento.
Fonte: NE, WWF, SLU
https://www.dn.se/sverige/tung-kritik-mot-forslaget-att-stanga-kor-inne-aret-runt/
di Kakaotruppen