La Romania ha uno dei tassi di consumo di frutta e verdura più bassi nell’Unione Europea, nonostante abbia un elevato potenziale agricolo: quasi il 75% dei romeni non consuma nemmeno una porzione di frutta o verdura al giorno, e il 24% dichiara di mangiare da una a quattro porzioni al giorno. Solo il 2,4% dei romeni consuma cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, come raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità. Allo stesso tempo, sebbene la Romania possieda l’8,1% della superficie coltivabile utilizzata nell’UE e il 4,2% della popolazione dell’Unione, contribuisce solo per l’1,9% alla produzione annua di verdure fresche e per il 5,4% alla produzione di frutta, il che alimenta la dipendenza dalle importazioni e l’aumento dei prezzi per i consumatori a basso reddito, secondo i dati Eurostat elaborati dal Social Monitor, un progetto della Friedrich-Ebert-Stiftung Romania.
https://www.news.ro/social/monitorul-social-romania-cel-scazut-consum-fructe-legume-uniunea-europeana-pofida-potentialului-agricol-ridicat-aproape-trei-sferturi-dintre-romani-mananca-deloc-astfel-alimente-1922400222472025121022282476
di mandmar
13 commenti
are un mare consum de alte materii, mai puțin nutritive
Românii mănâncă fructe de coteț 😄
I’ve noticed that, when visiting family and eating out the lack of vegetables is surprising considering the supermarkets are full of stuff and very good quality
Cea mai bună legumă e tot porcul, avea bunicul o vorbă.
Hai să ne uităm pe bani, nu pe povești. Motivul principal pentru care nu mâncăm legume e că **am ajuns să plătim preț de import pentru mâncarea de bază.**
Comparația cu Polonia pe ultimii 4-5 ani arată exact unde greșim:
1. **Cartoful:** În România, prețul aproape s-a dublat față de 2018. De ce? Producția noastră a scăzut dramatic (de la 2 mil. tone la 1 mil. tone), așa că importăm masiv din Polonia și Germania. Iarna, tu plătești cartof polonez + transport + adaos.
2. **Mărul:** Polonia e pe locul 1 în UE (4 milioane tone/an). Noi producem de 8 ori mai puțin și importăm zeci de mii de tone… tot de la ei.
3. **Diferența de bani:** Polonia face un profit de **17 miliarde €** anual din exportul de mâncare. România este pe minus cu **4-6 miliarde €**.
Polonezii au construit depozite acum 10 ani. Noi vindem tot toamna pe nimic, iar iarna cumpărăm înapoi triplu. Nu e că “nu vrem” să mâncăm sănătos, e că o salată iarna a ajuns lux.
Murăturile si compotul ni se pun nu? Cel putin la tara nu exista masa iarna fara Murături
Trei sferturi din romani sunt pe dieta carnivora de nu mananca furcte si legume?
Observ asta în fiecare zi. Per total, când mănânc la familie cel puțin, mănânc mult mai puține legume decât dincolo. Și când mergi în oraș, de obicei foarte multe opțiuni sunt pizza/burger/crispy/cefe, whatever, care vin cu cartofi și atât.
Dar mai mult decât atât, se vede pe oameni. Mai gri, cu piele lipsită de colorit, și în general arătăm mai nesănătoși. Aici bineînțeles ca intră și fumatul și alcoolul, dar și lipsa de legume și fructe.
Cred ca e varza statistica asta. “Portii” de legume si fructe / zi… Se tine oare oare cont de legumele din ciorbe, zacusti, muraturi, tocanitze etc.?
Păi când te duci la piață, te uiți că de 30 de lei câte legume și fructe îți iei vs câtă carne… nu trebuie să fi inginer.
De exemplu in zona mea lumea nu le include in dieta pentru ca asa sunt invatati. In zona de munte se mananca mai multe carne. Stiu, este rau, dar asta este..
Cum se zice: cea mai bună legumă-i carnea!
Ce înseamnă porție de legume? Cartofii prăjiți întra la porție de legume? Legumele din ciorba? Legumele din shaormă? Sau roșia mâncata ca pe mar?