Guardo questa mappa e mi chiedo se sia possibile?
https://i.redd.it/09xc774o7adg1.jpeg
di MewKazami
Guardo questa mappa e mi chiedo se sia possibile?
https://i.redd.it/09xc774o7adg1.jpeg
di MewKazami
22 commenti
Svatko tko je živio u Njemačkoj potvrdit će ti da je hrana iz dućana odvratna i bez okusa.
Jel ovo zajebancija!?? Pa kod nas se masovno trpa u sebe prerađeno. Ne bi bili vodeći po pretilosti i oboljenjima. Katastrofa!
Kod nas jako puno ekipe kuha doma. Očekivano je da smo tu dobri.
Neka naprave isto ovo samo s pekarskim proizvodima
Bio sam u svim tim zemljama i čini mi se da to mogu potvrditi.
Potvrđujem za UK
nauciti sta znaci ‘processed’ i ‘ultra processed’ pa ce ti biti jasnije
Nemam source, reverse image search isto nedaje nikakav source cini se kao nesto napravljeno za socijalne medije.
Neznam odakle im ovi brojevi ali ovo mi se cini prenisko.
Ultra Processed Foods:
* Svi gazirani sokovi
* Sve grickalice od cipsa do cokolade
* Sve mljecno sa secerom ili previse masti pudding, vocni jogurt, proteinski napitci
* Sve pahuljice i ostalo za dorucak, pa cak i one instant zobene kaše, instant juhe
* Sve suhomestano i obrađeno meso/riba tipa panirano, smrznuto i slicno
* Sva gotova hrana tipa lazanje, pizza, juhe, konzerve
* Svi kečapi, sosovi, majoneze, sirache, volim ljuto
* Svi namazi, đemovi,
* Svi “Americki” kruhovi i tostovi, tortilje
* Sve sto je iz pekara slatko i slano cak i burek
Kad pogledam pa ovo je 60% svakog super marketa a mi kao trosimo samo 17.9%?
Yep, ako pogledas moju kosaricu i svabinu kosaricu, moja je puna povrca i namirnica koje treba pripremiti. Njegova mineralne i smrznutih pizza i slicnih stvari.
Potvrdjujem za Irsku.
Pretpostavljam da ti je drago ili bar čudno kako imamo tako niske brojke. Pa i prema karti je vidljivo da imamo dvije stvari “u korist”. Dovoljno smo istočno, da je trend brzih obroka i takvog života došao 30 godina iza nekih nacija i dovoljno smo južno da imamo mediteransku klimu, raznovrsnost poljoprivrednih proizvoda i kulturu usporenog života.
Doduše svake godine izrazito jako puno raste potrošnja ultra procesirane hrane od slatkiša do ready-to-eat obroka ili čak pekarskih zamrznutih splačina. Ali prosječan Hrvat ipak često jede kuhano, dosta voća, povrća, salate razne i slično. Tek kad odeš u neke države vidiš koliko često se jede zamrznuto, juhe iz vrećice i tako dalje. Mali Irac u životu nije probao juhu od kostiju. Dok malom Hrvatu bar baba to još uvik radi.
mi jako puno domace hrane jedemo u odnosu na ostale, prosto je nemoguce nekom amerikancu u gradu kupiti domaci spek ili teletinu, oni doslovno jedu jela koja se podrgrijavaju kuci, u mikrovalnoj.
sto ne znaci da neces biti debela svinja ako jedes puno kruha speka i zalijes sa vinom/rakijom, kao ja.
Nasao sam u međuvremenu studiju uz 2017 je iz UK-a
https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/household-availability-of-ultraprocessed-foods-and-obesity-in-nineteen-european-countries/D63EF7095E8EFE72BD825AFC2F331149
Dosta je sada outdated bi reko. Imam osjecaj da smo se kao nacija debelo udebljali i poceli jest sranja.
Ja sam povratnik iz Kanade i ljudi mi ne vjeruju kada im kažem koliko smo po mnogočemu bolji od “razvijenijih” zemalja.
Žalimo se i pljujemo po svom jer nam je to mentalitet, a ustvari većina ljudi nema pojma o pojmu.
Hrvat kad je neka statistika u vezi Hrvatske pozitivna: 😱
Odrastao sam u Austriji no danas živim u HR i BiH.
Kvaliteta hrane u Austriji je odlična, kao i ovdje, ako ne i malo bolja jer su Austrijanci stvarno rigorozni što se tiče kontrola kvalitete itd., ali ono što njima fali je varijacija.
Svi jedu iste stvari i normalni restorani koji nisu high-end serviraju najpovoljnije gotove stvari iz Metra. U gradovima se naručuje puno više nego kod nas i kvaliteta tih ghost kitchena itd. je dno dna.
Kod nas se ipak kupuje dosta domaće, kuha se doma i imamo dosta varijacije. Rijetko tko bi djetetu servirao smrznuta gotova jela, dok je to u drugim državama postala norma. Znam ljude u Austriji koji nikad nisu probali Ribu.
O BiH da ne počinjem. Mislim da, van brze hrane, ne postoji gore tržište za hranu u cijeloj Europi. Bogu hvala da postoje trgovine u Orašju koje se orijentiraju po hrvatskom/europskom standardu.
Pa ne cudi me. Koliko ljudi znas da za rucak jede gotove nuggets, ramen noodle, ili da jedu americki wonderbread “kruh”/tost- a koliko ljudi jede cuspajz/varivo par puta na tj.?
Sto je tocno “ultra-processed food”?
Na mediteranu nije potrebno dizajnirat okuse, jer namirnice su same po sebi pune okusa.
Često idem poslovno u Austiju i Njemačku. Mi imamo 20 puta kvalitetniju hranu nego oni, ne govorim ovdje o okusu, a i okus naše hrane je 20 puta bolji. Mislim, dobro govorimo o zemljama gdje ekipa jede leberkase.
Pa u nae ljudi i unutar gradova kuhaju doma sa svjezim povrcen mesom itd. U njemackoj znam da bi i po “selima” bili non stop jeli frigane smrznute proizvode i takve stvari
Ako mi navedes primjere ultra procesirane hrane, mogu usporedit s ovim sta jedem doma