
Nella catena Alma, anche prima delle minacce di Trump alla Groenlandia, è stata presa la decisione di principio di evitare completamente le merci americane e cinesi sugli scaffali.
“Ciò è dovuto principalmente al fatto che i cibi americani provengono principalmente da gruppi multinazionali come Coca-Cola, Kellogg’s, Kraft e Heinz, ma anche al fatto che spesso si tratta di prodotti ultralavorati e opachi, prodotti con lunghe liste di ingredienti aggiunti. Invece abbiamo alternative danesi di produttori locali con un focus sull’ecologia”, scrive Alfred Josefesen, cofondatore e direttore di Alma. In precedenza era a capo della catena Irma.
Anche le merci cinesi non sono desiderate a causa dello scandalo della melamina scoppiato in Cina nel 2008.
https://okonu.dk/mad-og-marked/alfred-josefsen-har-gjort-alma-til-kina-og-usa-frit-omraade
di hhk85
3 commenti
Fedt! Men har aldrig set denne butik nogen steder
Det er et fint princip, men det er sgu lidt søgt at beskrive sig selv som en kæde, når man har 2 butikker…
Ejeren af ham, der blev meget vred over at man lukkede Irma-butikkerne. Så han lavede sgu da bare sin egen. Derfor også navnet Alma og hvis man ser på deres hjemmeside ligner det også lidt gode gamle Irma. Respekt for det.