In Romania stanno nascendo sempre più ristoranti con orari ridotti e menù brevi. È la nuova ricetta per il successo

>În funcție de zonă și de obiceiurile clienților, deschid la prânz sau seara. Asta îi ajută pe antreprenori să-şi tină cheltuielile sub control şi să reducă risipa.

>Într-un restaurant din centrul Capitalei, meniul are doar două pagini. Se deschide în fiecare zi la ora 17 și se închide la 23. Un program atipic, dar funcționează. În acest interval orar, mesele sunt de cele mai multe ori pline.

>Un alt restaurant mizează tot pe un concept simplu, şi are succes cu sandvişurile din meniu.

Cu mancare congelata si angajati imigranti platiti mizerabil vor ajunge la succesul absolut.

De ce este asta o stire? In tari dezvoltate exista restaurante care deschid doar la pranz, altele doar seara, cu program scurt. Nu este nimic nou sub soare