Non credo di essere mai stato al Gambrinus (quindi sono parte del problema), ma anche se si trasformasse in un altro City Grill-brinus…. che ne dite?
(Non sto parlando della genZ che ‘ha soldi da spendere’… se fa figo, mwahahaha)
"Il proprietario del gruppo di ristoranti City Grill, Dragoș Petrescu, ha acquistato il birrificio Gambrinus
Dopo aver acquistato il birrificio, Petrescu vuole sviluppare un concetto dedicato alle generazioni Z e Y
Vogliamo che sia bello per te venire da noi. … E le generazioni Z e Y sono molto esigenti, ma molto disposte a spendere, ha detto.
Il birrificio è sopravvissuto anche al regime comunista, mantenendo il suo nome. "
RIP
https://hotnews.ro/una-dintre-cele-mai-celebre-berarii-din-bucuresti-a-fost-cumparata-si-isi-va-pierde-numele-vrem-sa-fie-cool-sa-vii-la-noi-2163774
di Worried_Instance_992
15 commenti
Unde i stirea aia cu companiile pierd 800 miliarde ca genz nu mai bea?
Tot ce a cumparat City Grill a devenit o ghena cu mancare fara gust si preturi exorbitante. Ma rog, decat sa stea in faliment…
Gen Y?
https://preview.redd.it/k8kxtt55hahg1.jpeg?width=3177&format=pjpg&auto=webp&s=0b15ae18bb9a2a765e51e7726f1e05a7fe89949e
O decizie ciudată. Numele și asocierea cu ILC sunt cele mai valoroase lucruri pe care le oferă Gambrinus. Nu înțeleg ce gândește Petrescu. Sau, mai degrabă, de ce nu gândește Petrescu.
Din pacate beraria a stat foarte mult inchisa. Cei mai pe la 50-55 de ani isi mai aduc cat de cat aminte de atmosfera boema si de micii foarte buni. Cei mai in varsta, 70-80 de ani care cu siguranta si-o aduc mai bine aminte, nu prea mai ies in oras la bere. Asa ca, din pacate, odata cu numele, se va pierde o parte din amintirea stralucitoare a Bucurestiului interbelic.
Cat de rău poate sa fie? Am fost acum vreun an la gambrinus, locație drăguță dar mai slabă oferta la bere decât la mega la colț. Decât sa dau 25 de lei pe un kozel mai bine stau acasă.
Era deja SCAM-a-brinus. Chelnerii erau recunoscuti pentru ciordeala de o practicau pentru notele de plata ale clientilor. Ajuta si faptul ca era lipit de hotel.
Dupa ce au dat afara bucatarul de la inceput, locatia nu mai avea nimic de oferit.
O să facă ceva mișto așa cum a făcut din toate restaurantele pe care le are.
Nu sunt restaurante de fițe cum vreți mulți din voi, ca apoi să vă plângeți că sunt scumpe, dar sunt restaurante decente cu servire bună, mâncare bună și prețuri ok.
Chiar era nevoie de o berărie în centru care să fie chiar berărie cum este în toate capitalele lumii.
Din commentarii iti dai seama cum reddit se pricepe mai bine la strategie de brand decat un antreprenor cu cateva decenii de experienta in domeniu.
Generatia Z cool? Poate dupa ce descopera ca Gambrinus e mai mult decat Instagram. Sa vedem cum iese!
Petrescu monopolizeaza piata. Toate locatiile emblematice sunt la el. Capitalism, reteta securista
Poate acum are șansa să fie mai bună. De fiecare dată am avut parte de cele mai proaste serviri. Ultima oară, de când am decis să nici nu mă mai duc, chelnerul a fost revoltat ca nu știam ce să comand înainte să îmi aducă meniul. Localurile din umbrela City Grill au servire excelentă pe unde am fost
Celebre dar nu neapărat originala. Când a fost redeschis a fost drăguț 1-2ani, mâncare ok.
Dar cu timpul sa tot dis în jos, scump, mâncare proastă, selecție de bere mică sau foarte generica, și ultima oara chelneri foarte…..neprofesionisti.
Mai rău nu cred ca poate sa fie. Oricum era doar numele de local nu mai era nimic din original.
Unpisatus?