Il Portogallo è stato classificato come il paese con il sistema alimentare più resiliente tra i 60 paesi valutati.
Il Portogallo è in testa alla classifica, seguito da Francia, Regno Unito, Stati Uniti e Giappone al 5° posto, mentre la Repubblica Democratica del Congo occupa l’ultima posizione.
L’indice misura la resilienza basandosi su quattro pilastri:
Accessibilità economica, disponibilità, qualità e sicurezza alimentare e reattività ai rischi climatici.
https://impact.economist.com/energy-environment/resilient-food-systems-index-custom-weights
di kiyomoris