La Camera del lavoro dell’Alta Austria ha esaminato i tagli di salsicce vegetariane e vegane. In un recente test, tre prodotti su nove non si sono rivelati più perfetti alla scadenza. Sebbene non siano stati rilevati germi patogeni, un elevato numero totale di germi indicava un deterioramento microbico.

AK-Test: Veggie-Wurstaufschnitte teilweise schon vor Ablaufdatum verdorben



di FatDave333

5 commenti

  1. Schlonzig on

    BeyondExpirationDateMeat

    (Aber schön zu sehen dass vegetarischer Aufschnitt gar nicht so anders ist.)

  2. Falbindan on

    Interessant. Geschmacklich hätte ich auch Wochen nach dem MHD noch keine Probleme festgestellt, aber ich schmeck natürlich auch keine Keime raus.

    Edit: Wo Produkt- und Markennamen?

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