Ciao 👋 Ho questo e altri contenitori di terracotta che utilizzo per fare alcune cose al forno, oppure un bel chorizo ​​sotto alcool. A volte passo settimane senza usare questo specifico e, indipendentemente da dove lo conservo, finisce sempre con la muffa sul lato inferiore (non verniciato).
Qualcuno ha qualche soluzione per questo? Ho pensato di verniciare anche la parte inferiore, ma non so se dovrei, né quale vernice usare.
Grazie!
https://www.reddit.com/gallery/1sl6srj
di Nelsini
7 commenti
RemindMe! 10 hours
É só passar o pano que resolve
Se essa parte de baixo fosse para ser envernizada já vinha da fábrica.
O que tento fazer é não guardar completamente encostado ao fundo
[deleted]
Isso no fundo é o processo normal da peça por ser poroso, é passar vinagre e bicarbonato e deixar secar ao sol, depois de seca podes sempre colocar a peça no forno de casa a 180/200graus por uma hora para tentar matar possÃveis fungos. Se após isto continua a acontecer, o bolor está instalado na peça e deve deixar de ser usada para refeições
Probioticos
Tinha o mesmo problema com alguns utensÃlios de barro.
Levei-os ao forno bem quente a 250 graus durante algum tempo e deixei arrefecer.
Nunca mais.
Edição: Acho que as peças que se vendem agora vêm mal cozidas.