Ciao salsa! Mi trasferisco subito in Danimarca dalla Svezia (scusate la parolaccia) e come potete vedere sto ancora imparando il danese! Dopo aver cercato un po’ velocemente online, non riesco a trovare Kvarg in net/føtex. Posso trovare qualche piccolo budino proteico ma vorrei circa 1 kg. Sbaglio o c’è qualche risarcimento? Quark ha un alto contenuto proteico del 9% ma un basso contenuto di grassi/carboidrati/calorie.
https://i.redd.it/7vklyvke846d1.jpeg
di farthinder
15 commenti
Lidl har kvark.
led efter kvarK
Er det ligesom skyr eller mere ligsom budding. Tror du vil ku li protein skyr hvis det er
Arla sælger [kvark](https://www.arla.dk/produkter/arla-karolines-kokken/kvark-03pct-500g-20321/), men vi spiser ikke på samme måde ‘kvarg’, som I gør i Sverige. I stedet for spiser rigtigt mange danskere skyr, så det er forskellige skyrprodukter, du skal lede efter, hvis du mangler noget med højt proteinindhold. Det findes både som proteinbudding, drikkeskyr og store bøtter med forskellig smag.
Lidl har Kvark blandt deres proteinprodukter
Kvark kage er det bedste
I en hytte af bark.
Tjalfe, Røskva og……
Hvordan udtaler I det? Rimer det på “park” eller på “varg”?
Skyr er alternativet
Køber qwark i Lidl. De er små though, men gode.
(Og nej, skyr er ikke et alternativ)
Nogle gange kan man finde kvark-produkter i Lidl (typisk under navnet quark).
Kig efter denne her på mejerihylden i dit supermarked:
[https://images.arla.com/filename/05760466894821_C1N1.JPG?width=512&height=543&mode=max&format=jpg](https://images.arla.com/filename/05760466894821_C1N1.JPG?width=512&height=543&mode=max&format=jpg)
Med mindre at du mener sådan noget med smag – så er det bedste bud nok Petit Danone. Det kan man få i næsten alle supermarkeder.
[https://dagrofa-dam.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PROD/1200×1200/54016521.1200×1200.jpg](https://dagrofa-dam.s3.eu-central-1.amazonaws.com/PROD/1200×1200/54016521.1200×1200.jpg)
Som andre har sagt, så udfylder skyr den niche kvarg har i Sverige, og vice versa. Det er ikke det samme produkt, men de ligner hinanden nok til at udfylde samme funktion. Da jeg boede i Sverige i en årrække var jeg i lang tid vældig frustreret over ikke at kunne finde skyr, indtil jeg lærte at leve med kvarg.
I Spar kan du købe Karolines køkken Kvark naturel i 500g bøtter (uden frugter eller andet tilsat)
[https://www.arla.dk/produkter/arla-karolines-kokken/kvark-03pct-500g-20321/](https://www.arla.dk/produkter/arla-karolines-kokken/kvark-03pct-500g-20321/)
Alternativt kan du jo prøve med skyr, jeg synes det der er nogle af dem der smager ulækkert kunstigt og andre der er gode, det varierer en del.
Thanks for the pixels.