Il mio lobiani non viene mai buono :(

Ho provato a cuocere i lobiani un paio di volte, ma non sono mai riuscito a farli bene. Sono diventati duri e spessi. Come questo che ho fatto ieri, sembra un po’ bruciato in superficie, ma in realtà non era ben cotto all’interno. Come fanno le persone a preparare dei buoni lobiani morbidi e gustosi? 😭