Ehi, proprio come dice il titolo. Non so nulla di cucina, ho una scorta di pasta nella credenza e mi sono innamorata di questa zuppa (o meglio di un piatto?). Non ho idea di come cercarlo o a chi chiedere, quindi vengo da te. Allego una foto dell’Oyakata di cui parlo: https://i.imgur.com/4gHppRa.jpeg
Jak zrobić sos z Oyakata Yakisoba?
byu/odd_attraction inPolska
di odd_attraction
5 commenti
Googluj przepis na Yakisoba (ja polecam po angielsku) i szukaj takiego, który ma podobne przyprawy do tego, który jesz, tak będzie Ci najprościej podejrzewam. Ewentualnie próbuj, aż znajdziesz swój smak, bo danie tak właśnie się nazywa. Oyakata to nazwa własna. Powodzenia!
Hej, na bank jest to gotowy sos, spróbowałabym znaleźć na odwrocie skład i porównać go z jakimiś innymi gotowymi sosami, jest kilka internetowych sklepów ze składnikami do dań Japońskich i Koreańskich, sama korzystam np z nasushi.
Powodzonka
Nie jadłem, ale ovstawiam, że jest to po prostu sos yakisoba prawdopodobnie na wspomagaczach typu glutaminian sodu.
Jeśli nie chcesz kupić gotowca, to wymieszaj ze sobą poniższe składniki:
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki mirinu
3 łyźki worcestershire
4 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka ketchupu
0,5-1 łyżki cukru
Sos do yakisoby jest super prosty do zrobienia i wszystko co potrzebne mamy w marketach, a potem to możesz sobie dodawać do czego chcesz. Polecam znaleść gdzieś lepszy makaron i zrobić faktyczną yakisobę !
[https://letmegooglethat.com/?q=yakisoba+sauce+recipe](https://letmegooglethat.com/?q=yakisoba+sauce+recipe)