Biscotti albanesi

La mia famiglia è di origine albanese e ogni Natale prepariamo questi biscotti. Purtroppo tutti quelli che conoscevano il nome di questi biscotti sono passati. Qualcuno sa come si chiamano? La ricetta è molto semplice: farina, olio d’oliva, vino rosso, uova e sale. Vengono poi fritti in abbondante olio d’oliva. Qualsiasi aiuto sarebbe apprezzato!