Ciao a tutti,
Per puro divertimento ho deciso di fare un viaggio virtuale intorno al mondo. Ogni settimana visito un paese e ascolto la radio, guardo le notizie, guardo la webcam in diretta sul posto e cucino determinati pasti.
Ho già fatto un viaggio virtuale del genere in Sud Africa, Albania, Algeria, Angola, Antigua e Barbuda, Arabia Saudita, Inghilterra, Argentina, Armenia e Australia. Ora arriva l’undicesimo paese sulla mia lista: l’Austria.
A differenza dell’Australia o dell’Angola, sono già stato alcune volte nel bellissimo paese dell’Austria: da Vienna a Linz in auto su strade di campagna e durante una vacanza escursionistica a Zell am Ziller. Quindi dovrei pensare a qualcosa di diverso per questa serie.
Dato che parlare tedesco non mi basta più, ho deciso di esplorare i dialetti austriaci.
La settimana scorsa ero nel Vorarlberg e questa settimana visito virtualmente il Burgenland!
A differenza del Voralbergerisch, i dialetti del Burgenland non hanno tutti una base germanica, poiché lo stato federale ha fatto parte per lungo tempo dell’Ungheria. Viene fatta una distinzione tra Burgenlandroma, Burgenland-Ungheria e Burgenland-croato.
Invece dei soliti Guaa Morga o Servus, c’è la seguente opzione aggiuntiva per mandare completamente fuori strada i tuoi colleghi alle 8 del mattino di lunedì, vale a dire:
"Latscho di!" come un vero re zingaro
"Buongiorno!" come preavviso che oggi in mensa ci sarà il gulasch
"Ciao!" per esprimere che un paese senza accesso al lago è inferiore e allo stesso tempo saluti dalla Croazia. (/S)
Comunque la capitale del Burgenland è Eisenstadt e trovo il nome assolutamente impressionante. Suona benissimo anche in altre lingue: Ironcity, Cité du fer, Ciudad de hierro. Ancora più impressionante di altre città tedesche come Schweinfurt o Kotzfeld.
Ciò che rende speciale Eisenstadt è anche il fatto che questa capitale non ha più un cinema. Secondo Internet, questo dovrebbe essere riaperto l’anno prossimo. Purtroppo non sono riuscito a sapere fino a che punto il progetto è stato implementato. Qualcuno ha qualche informazione?
Mentre lo sono alcune bande del Burgenland Dopo averlo ascoltato era già ora di cucinare qualcosa:
- Sterz: No, nella foto non ci sono crocchette di pollo, ma Sterz come contorno. Era molto bizzarro e sapeva di sale e fame lol. Il gusto è un po’ simile Auto).
- zuppa di cavolo (Canzone tematica von Zuppa di cavolo viene riprodotto in sottofondo): Perfetto per perdere peso tra Natale e Capodanno dopo un consumo eccessivo di vin brulè, stollen e salatini al burro. Con abbastanza peperoncino si avvicina quasi al kimchi (Fai Krautschi come l’Austria)
- Strudel di semi di papavero: i semi di papavero sono una spezia molto interessante. Prima di emigrare in Germania non lo sapevo. Per me i semi di papavero erano destinati solo alla produzione dell’oppio e trovavo davvero strano che potessero essere usati nei dolci. È interessante notare che i semi di papavero blu contengono ancora piccole quantità di derivati dell’oppio, quindi potresti sentirti un po’ stanco dopo averli mangiati.
Per concludere questo piccolo viaggio virtuale in Austria, vorrei parlare delle live cam. Il canale YouTube feratel: la tua finestra sul mondo ha live streaming in Austria, Italia, Svizzera e Germania. Il panorama meteorologico offre una vista davvero fantastica sulle stazioni sciistiche. Sono un po’ geloso, lol!
Detto questo, buon anno nuovo a tutti!
La prossima settimana viaggerò ulteriormente r/Afghanistan!
Virtuelle Weltreise: Österreich (Burgenland)
byu/Papupapula inAustria
di Papupapula
1 commento
I love literally everything about this! Guten Rutsch!