Kom ihåg att Lycksele också är kommunen som köpte egna kor för några år sedan!
Tomato-Excellent on
Bra, enda nackdelen kan vara att frystorkad mat är lite knepigare att äta om vatten blir en brist. I övrigt så är det bättre än vanliga konserver, lättare att hantera viktmässigt och enklare att ställa in några frystorkningsmaskiner i varje central- och skolkök än att behöva dra upp hela apparaten som krävs för burkkonservering.
Men vi behöver se till i hela riket att det finns kommunala beredskapslager som räcker minst 2-3 veckor om inte längre.
_ALH_ on
Lite konstig rubrik.. att rata något är att förkasta, inte vilja ha, etc. Får det att låta som att de frystorkar det som ingen vill äta, när de i själva verket helt enkelt frystorkar det som blir över.
Caspica on
Smart. Fler kommuner borde göra detsamma.
Kasta4711bort on
Väldigt kreativt, har aldrig hört om något liknande.
6 commenti
Det här tycker jag är skitbra. Fler kommuner borde ta efter.
SVT har en lite längre artikel, med filminslag [https://www.svt.se/nyheter/lokalt/vasterbotten/krislager-byggs-upp-i-lycksele-med-frystorkad-skolmat](https://www.svt.se/nyheter/lokalt/vasterbotten/krislager-byggs-upp-i-lycksele-med-frystorkad-skolmat)
Kom ihåg att Lycksele också är kommunen som köpte egna kor för några år sedan!
Bra, enda nackdelen kan vara att frystorkad mat är lite knepigare att äta om vatten blir en brist. I övrigt så är det bättre än vanliga konserver, lättare att hantera viktmässigt och enklare att ställa in några frystorkningsmaskiner i varje central- och skolkök än att behöva dra upp hela apparaten som krävs för burkkonservering.
Men vi behöver se till i hela riket att det finns kommunala beredskapslager som räcker minst 2-3 veckor om inte längre.
Lite konstig rubrik.. att rata något är att förkasta, inte vilja ha, etc. Får det att låta som att de frystorkar det som ingen vill äta, när de i själva verket helt enkelt frystorkar det som blir över.
Smart. Fler kommuner borde göra detsamma.
Väldigt kreativt, har aldrig hört om något liknande.