
Perché mangiamo la zuppa di piselli il giovedì? In Svezia, la zuppa di piselli è stata mangiata dal 13 ° secolo. E che è diventato un tradizionale giovedì giusto è probabilmente dovuto al fatto che venerdì è stato un giorno veloce durante il Medioevo cattolico e che quindi hanno caricato con una festa adeguata il giorno prima.
https://i.redd.it/a8qsp44fmzte1.jpeg
di mackanochdorran
9 commenti
Jag brukar tycka att traditioner bara är grupptryck från döda människor. Så jag har startat några egna istället.
Men vissa är ju för jävla bra för att sluta med.
Jag försöker följa denna tradition. Om inte annat så blir det iallafall det ena eller det andra. Bara pannkakor är också gott.
Nu till en större fråga, varför räknades ärtsoppa som en festmåltid?
Pannkakan blev ett tillbehör i slutet av 1800talet när spisen och stekpannan kom in i hemmen och punsch som tillbehör ska ha uppfunnits av studenter i Uppsala.
Är det bara fredag som är en fastedag eller även onsdag? Vet ortodoxa kristna som undviker kött på onsdagar och fredagar.
Läste en artikel för en tid sen som baserade sig på dagboksanteckningar från en svensk värnpliktig under Första Världskrigets “nödår”.
“På torsdag vankades det ärtsoppa och pannkaka, men ack så lite vi fick smaka. Endast en liten skål ärtsoppa med om man hade tur en liten bit fläsk och en tio gånger tio centimeter ruta ugnspannkaka med en sked sylt ovanpå.”
På det förklarades det att på onsdagar fick man vad som kallades “ristugg”. Stuvade ärtskidor (ärtorna användes dagen efter till soppan) som man fick gnaga på för ryggen på ärtskidorna var helt oätliga.
Min mormor sa alltid!
Ärtsoppa på torsdag. Punch varje dag förutom på söndag för då dricker man vin och tänker på jesus.
Gott. Soldaten ärtsoppa fanns utan kött. Men de drog nog tillbaka den?
Edit: nej den finns. Men inte i mina butiker.
ok Edvard Blom