Grazie mille per i consigli, tutti! Sono riuscito a mettere le mani su questi tre cioccolatini Vivani da Ruohonjuuri.
Adoro tutti e tre, ma il 100% è ancora la star per me, quei tamponi croccanti di cacao hanno davvero colpito il posto. Per quanto riguarda il 99%, sono stato sinceramente sorpreso da quanto sia liscio, soprattutto rispetto a quanto possa essere il 99% di Calky Lindt.
Apprezzo davvero tutti i suggerimenti e onestamente non vedo l’ora di prenderne un altro lotto quando sarò a Tampere la prossima volta!
Successivamente, spero di esplorare pasticcini con cioccolato fondente. Finora non mi sono imbattuto in un caffè in Finlandia dove i pasticcini non sono eccessivamente dolci. Se qualcuno conosce luoghi in cui la dolcezza è più equilibrata e i sapori effettivamente arrivano (e non sono annegati nello zucchero), mi piacerebbe sentire i tuoi consigli.
Capisco che la tolleranza allo zucchero può variare da persona a persona, proprio come il sale, ma ho mangiato un sacco di dolci indiani, mediorientali, marocchini e dell’Europa meridionale alla volta, e ancora fatica a finire eventuali pasticcini che ho provato in Finlandia.
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di abhijeetjsawant