Il Giappone sta affrontando una grave carenza di risocon prezzi aumentati fino al 79% rispetto all’anno precedente. Le cause includono ondate di caldo, allarmi sismici che hanno spinto i cittadini a fare scorte e un boom turistico che ha incrementato la domanda. Per contrastare la crisi, il governo ha deciso di rilasciare 210.000 tonnellate di riso dalle riserve strategicheuna misura senza precedenti. Nei supermercati si registrano scaffali vuoti e limitazioni sugli acquisti, mentre le autorità rassicurano che la situazione si stabilizzerà con l’arrivo del nuovo raccolto. Questa crisi evidenzia la vulnerabilità dell’autosufficienza alimentare del paese di fronte a eventi climatici e sociali straordinari.
FONTE: articolo de ilPost
Il Giappone sta affrontando una grave carenza di riso
byu/dan_mas initaly
di dan_mas
3 commenti
Quando ho letto il titolo dell’articolo pensavo fosse impossibile e invece stanno affrontando una crisi molto seria. Immagino che tutti lo sappiate ma nel dubbio, il riso per il Giappone è l’alimento base di quasi tutte le portate. Sarebbe come se il Italia ci fosse, contemporaneamente, carenza di pasta e pane.
Non fatico a credere che una delle cause sia l’impennata di richiesta causata dal turismo di massa, causata dalla sempre più informe massa di influencer che spingono la gente ad invadere il Giappone (anche se non ne avessero un vero motivo o una vera passione).
E’ tempo per la provincia di Vercelli di ergersi a capitale mondiale del riso.
Provincia di Pavia:
“Si va in scena”