CIAO! Sono appena tornato da un viaggio nel tuo bellissimo paese e l’ho adorato. Pubblicare qui perché la mia domanda è per la gente del posto. Sono un fornaio per hobby e adoro usare gli ingredienti che non riesco a trovare a casa (vivo in Florida.) Adoro il rabarbaro ma non lo vedo mai nei negozi qui, quindi quando ho visto lo sciroppo di rabarbaro a Bónus ho dovuto prenderne un po ‘. Cosa ne fai? Lo cuoci o semplicemente levigi sulle cose, e cosa sarebbe? Takk!
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di Anglophile56
2 commenti
put it on pancakes or waffles, serve it with [vínarbrauð](https://icecook.blogspot.com/2011/03/danish-pastries-part-1-basics.html) and [hjónabandssæla](https://www.atlantik.is/icelandic-hjonabandsaela/)
there’s a bachelors thesis on rhubarb in iceland throughout the ages in Icelandic [here](https://skemman.is/bitstream/1946/13915/1/A%c3%b0alhei%c3%b0ur%20Steind%c3%b3rsd%c3%b3ttir.pdf)
It’s not syrup, it’s jam.