Il nostro argomento preferito: prezzi del cibo.
L’articolo riguarda la domanda di cinghiale e il fatto che lo stato dovrebbe venire ai cacciatori e acquistare una grande quantità di cinghiale in scatola. Non una parola riguarda il prezzo di questi cibi in scatola.
Se la domanda è bassa, forse il buon vecchio trucco di vendita aiuterà: i prezzi più bassi. Sfortunatamente, questa idea non è venuta dai cacciatori o dal ministro degli affari rurali.
Metssealiha on lihatööstuste varudes rohkem kui selle järele nõudlust on
byu/Kibinir inEesti
di Kibinir
4 commenti
Kas Ligi arvates neid konserve me peaksimegi sööma? 🤔
“…Praegu me ei tohi müüa ja lihatööstused ei tohi müüa toorest metssealiha, mis on kontrollitud ja katkule negatiivne. See regulatsioon tuleb Euroopast, aga seda on kindlasti võimalik üle vaadata ja erandit taotleda,” sõnas Eesti Jahimeeste Seltsi tegevjuht Tõnis Korts.
Võib-olla asja iva peitub siin? Ma olen toorest metssealiha ainult tuttavate jahimeeste käest saanud ja see on väga hea, aga konservid ja sellised asjad on suht rõvedad. Ei tahaks ka siis, kui tasuta antakse (ja tasuta tahetakse ikka päris tihti anda, niiet ma ei hakkaks küll siinkohal jahimehi ahnuses süüdistama).
Kui sõnagi pole hinnast, siis mille alusel sa hinda kritiseerid?
Ei ole jahimees, seega spekuleerin, aga ma kujutan ette, et jahipidamine on veel vähem tulus, kui karja pidamine, kui sa seda raha pärast teed. Ühe, äkki 2 siga aastas lased maha hobi pärast, et ise süüa ja sõpradele kinkida, vb 3, kui nädalavahetusel laadale müüma lähed.
Kui probleem on selles, et loomi on liiga palju ja neid on *vaja* küttida, siis liha hind peab olema selline, et keegi seda vähemalt semi-elukutseliselt on nõus tegema. Hetkel tundub, et jahimehed on hinna paika pannud, mille eest nad on nõus seda tegema, aga ei suuda konkureerida farmitoodangu hinnaga. Metssiga ei maitse ka nii hästi, kui farmisiga (isiklik arvamus, aga mitte väga haruldane), seega see hind peaks võrdlemisi isegi veel odavam olema.
2024/25 küttimismaht metssigadele oli 16k looma, mis on rahvaarvu arvesse võttes päris üüratu kogus. Iga 86. eestlane peaks ühe ära tapma. Ma kujutan ette, et igal 86. eestlasel ei ole isegi varustust selle jaoks.
Seega jep, riik peab sekkuma, sest muidu selline asi jätkusuutlik ei ole. Nad võiksid hindu langetada, et oma külmkapid tühjaks müüa, aga siis nad järgmine aasta enam metsa tagasi ei lähe ka.