Le lobby della carne sono circondate da “disinfettori” per screditare il lavoro scientifico sulle diete
https://www.lemonde.fr/planete/article/2025/09/24/les-lobbys-de-la-viande-en-quete-d-influence-pour-contrer-les-travaux-scientifiques-sur-les-regimes-alimentaires_6642705_3244.html
di Frederir
7 commenti
Régimes alimentaires :
Revoir Grenelle entre
Médecins nutritionnistes
Et scientifiques.
Dont professionnels
De l agroalimentaire.
Et plus que le sujet de la viande pris de façon isolée, ça reste encore un bout du système qui se bat de toute ses forces pour discréditer toute idée de changement visant à décroitre/partager les ressources/…
Et viandard qui parle, j’ai plus de plaisir à manger végétal (seitan/protéines de soja dans les plats maison pour ce que j’ai testé et aimé pour l’instant – vraiment bof bof le tofu et semi-convaincu par le tempeh au mieux) que la plupart de la viande de bœuf achetable en supermarché, qui n’a que peu d’intérêt gustatif. Ca permet de garder le budget pour prendre des belles pièces chez un bon boucher et d’avoir quand même l’impression de ne manger que des bonnes choses tout le temps.
Je pose ça là :
[https://www.leparisien.fr/sentinelles/consommation-de-viande-oui-lassiette-a-bien-un-genre-30-08-2022-GI42KYFEPJEV5LUDAFKMAOOP5Q.php](https://www.leparisien.fr/sentinelles/consommation-de-viande-oui-lassiette-a-bien-un-genre-30-08-2022-GI42KYFEPJEV5LUDAFKMAOOP5Q.php)
[https://www.20minutes.fr/societe/4001946-20220922-sexisme-chez-hommes-va-pair-amour-viande-rouge](https://www.20minutes.fr/societe/4001946-20220922-sexisme-chez-hommes-va-pair-amour-viande-rouge)
Comme pour les cigarettes, faut entretenir le doute. Des millions de morts de cancer évitables, jamais inquiétés par la justice.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Industrie_du_tabac
Et dites vous que derrière, il y a des gens tout à fait banal qui sont payés suffisamment pour faire des “””campagnes de marketing”””. A chaque fois que je vois ce genre de taff, ça me fait penser au terme “little Eichmanns” de Hannah Arendt.
> “Little Eichmanns” is a term used to describe people whose actions, while on an individual scale may seem relatively harmless even to themselves, taken collectively create destructive and immoral systems in which they are actually complicit.
Non non, d’influenceurs.
Toujours à la recherche de plus de revenus …