Perché nel mio tzatziki c’è la gelatina di manzo ma non lo yogurt?

Fordi du har købt et billigt skodprodukt?

Skummetmælk + yoghurtkultur = yoghurt

Nede til højre har de, modigt nok, skrevet hvem der har produceret det. Der har du dit svar.

Hvorfor ikke? Det står jo så fint på pakken hvad det er.

Der er yoghurt i, de laver den bare selv, og skriver derfor skummetmælk og kultur.

Der er gelatine i for at justere konsistensen. I stedet for lidt variation som der kan være naturligt bruger de gelatine for at det er ens hver gang. Det ændrer næppe smagen, gør bare at produktet ikke har batch til batch variation.

Ligner et salling produkt

Det er fordi du køber ultraforarbejdet lorte mad som ikke er ret meget andet end tilsætningsstoffer

Palæo