Applauso finale per Ynsect, la start-up dedicata alle proteine ​​animali alimentata da raccolte fondi e sovvenzioni

Tous les voyants étaient au vert. Ynsect portait, à sa création, la promesse d’une véritable révolution alimentaire : industrialiser la fabrication de protéines animales à base de larves d’insectes. Premiers marchés visés : les aliments pour animaux et les amendements pour les sols agricoles, avant de se lancer, ensuite, sur ceux de l’alimentation humaine, en pulvérisant un tabou alimentaire occidental. Las, l’entreprise a été liquidée par le tribunal de commerce d’Evry (Essonne) le 1^(er) décembre.

J’arrive pas à croire que des gens aient réellement cru à ce projet. Au mieux c’était des pigeons, au pire des participants à un énième montage de détournement de fonds publics.

> nourrie aux levées de fonds et aux subventions

Contrairement à ~0% des startups.

Moi je trouve ça bien d’avoir tenté, maintenant quand je vois le pécule investi et les batiments construits je me dis qu’il y avait ptet moyen de tenter avec un budget plus raisonnable. Enfin c’est pas la 1ere fois qu’on crame des millions dans du vent ni la dernière hélas.

> impossible cependant de chiffrer très précisément celui des aides publiques entre celles de l’Europe, les financements directs et indirects de l’Etat et des collectivités. La somme de 50 millions d’euros est évoquée mais le détail reste opaque.

Ca par contre c’est intolérable de pas savoir combien d’aides publiques ont été payé quelque part. Faudrait même pas avoir à le demander.

Quelqu’un a l’article? Je trouve ça dommage, l’idée était bonne (notez que la cible initiale n’était pas l’alimentation pour humain mais pour les animaux).