Sono quasi passato da Maxi, solo per comprare una cosa, perché evito quel negozio ogni volta che posso. Mi capita di vederlo per strada e sulla dichiarazione vedo: “con acqua aggiunta”, e subito sotto il 58% di carne.
Sul serio? È permesso in Serbia? (in realtà è una domanda stupida, qui tutto è permesso, mi sembra)
Le persone leggono anche la confezione dei prodotti che acquistano?
https://i.redd.it/p476xgb0216g1.jpeg
di FaithlessnessPlus148
20 commenti
Sve je dozvoljeno, a većina ljudi gleda da kupi proizvod sa što manjom cenom dok se kvalitet baca u drugi plan.
Da li je ovo dozvoljeno u Srbiji…
https://preview.redd.it/w8svujkr216g1.jpeg?width=320&format=pjpg&auto=webp&s=6091fd1bf285ef8bac8e5316915c832c95642c52
Cim vidis koliko “vitamina E” ima u sebi (E je emulator, znam) bezi od toga, voda je tu najmanji problem…
Naravno da je dozvoljeno, svuda u svetu, sve dok je deklaracija uredna i navodi čega i koliko ima.
Problem je samo kad to vodeno košta k’o 85% pravog suvog mesa.
što reče neki internet chadomir, “ako ima deklaraciju – nije hrana”
E407 – problemi sa probavom
E407a
E450 – problemi sa probavom
E452
E262 – nije štetan po zdravlje
E451 – nije štetan po zdravlje
E301 – nije štetan po zdravlje
E316
E621 – glavobolja, vrtovlavica, žeđ, grčevi u stomaku, proliv, aritmija, zabranjen u proizvodima za decu
E631 – može uzrokovati giht
E250 – potencijalni kancerogen, u želucu strava nitrozamine, hiperaktivnost dece
>*Zemlja porekla glavnog sastojka(svinjsko meso): van EU-a i EU,*
Nisu ni oni sigurni odakle je
Ove stvari se ne kupuju u marketima, toliko je jednostavno. Jos je maxijevo medju najgorima. Pre par meseci sam tako u zurbi uzeo zlatiborac pecenicu, probao, dao keru
Dosta ljudi nema vremena za citanje deklaracija, zato za hranu preporucujem aplikaciju Izbegni aditive 👌
Iz tog kraja sam, pa znam kako Zlatiborac suši meso, veruj mi…voda ti je najmanji problem.
Voda je stari srpski dodatak da se dobije na težini. Ovo je nešto kao viršla, ali stavi se u veću nepravilnu kesu da liči na svinjski ledjni mišić. Malo dima i niko ni ne izvali.
Najjače je što piše “Zemlja porekla glavnog sastojka (svinjsko meso): van EU-a i EU”.
Znači da meso može da bude iz bilo koje zemlje. Baš korisna informacija.
U Jugoslaviji sigurno nije bilo dozvoljeno, kada smo krenuli na put u EU došlo je do nečega što se zove harmonizacija propisa. Tako smo lepo uskladili propise da se u to vreme djubre iz eu može prodavati kod nas. Sada i sami proizodimo djubre.
Niko te ne tera da kupuješ, za pismene lepo piše šta je i šta sadrži.
Šta te to čudi. Da dozvoljeno je u Srbiji i u 99.9% sveta a možda čak i 100%.
To je 58.8% meso 40.?% skrob i soja, hranljiva vrednost ravna nuli, tu je da doda na masi i dobro je vezivo skrob. Ostalo su konzervansi da ne potruli i pojačivači arome da ima nekakav ukus.
To voda je salamura (so, voda, začini), klasična caka u prehrambenoj industriji za povećanje zapremine mesa.
Kome je deda pravio šunke zna da u salamuru ide voda.
E sad koja je ovde tehnologija proizvodnje to treba onaj lik što je rekao da radi u zlatiborcu da objasni kako i gde dodaju vodu.
E 450, E 452….. E E E eeeeeeee!!
Jbg, neko voli socnu, ja volim krtu, suvu pecenicu. Ove odavno izbegavam, ne jer su lose (iskreno nemam predstavu jesu li), vec sto nije po mom ukusu. Pravi gurmani ce pre da zakolju svinju i da naprave svoje djakonije, pa i da ih potapaju u vodu.
E407/E407a (karagenan) zgušnjivač iz algi, bezbedan u dozvoljenim količinama, ali može iritirati creva kod osetljivih osoba
E450, E451, E452 (fosfati) daju bolju teksturu i vezuju vodu. U redu su za zdrave ljude, ali preteran unos nije dobar za one sa bolestima bubrega ili srca
E262 (natrijum-acetat) regulator kiselosti, generalno bezbedan
E301 i E316 antioksidansi koji čuvaju boju i svežinu, smatraju se bezbednim.
E621 i E631 pojačivači ukusa. Većini ljudi ne smetaju, ali mogu izazvati glavobolju kod osetljivih.
E250 (natrijum-nitrit) najproblematičniji aditiv u suhomesnatim proizvodima. Sprečava kvarenje i daje ružičastu boju