Cambiare la piramide alimentare negli Usa

Adoro il modo in cui i detrattori di Trump non sono d’accordo con questo solo perché lo ha fatto RFK.

La Casa Bianca (USDA + HHS) ha pubblicato le nuove linee guida dietetiche 2025-2030

ed è una discreta svolta rispetto alla vecchia scuola “principalmente cereali e grassi piuttosto tranquilli”.

Cosa sta realmente cambiando:

• Bielkoviny idú hore: cca 1,2–1,6 g na kg hmotnosti denne

• Tvrdší postoj k ultra-spracovaným potravinám

• Plnotučné mliečne výrobky a maslo už nie sú automaticky strašiakom

• Dôvod je jednoduchý: USA sú zahltené chronickými ochoreniami – približne 3 zo 4 dospelých majú aspoň jedno

Per i ragazzi dai 40 anni in su, è un messaggio chiaro:

non puoi tenere i muscoli, la forza e il metabolismo nel dimenticatoio con l’approccio “in qualche modo funzionerà”.

Il cibo dovrebbe aiutare il corpo a funzionare. Non trattenerlo.

Risorse:

USDA – Comunicato stampa sul ripristino della politica alimentare degli Stati Uniti

(7.1.2026)

https://www.usda.gov/about-usda/news/press-releases/2026/01/07/kennedy-rollins-unveil-historic-reset-us-nutrition-policy-put-real-food-back-center-health