Siema! Scusate la mia pessima ortografia polacca, ho imparato il polacco dai miei amici polacchi al lavoro (so parlare molto più di quanto so scrivere!). Uno dei miei amici mi ha invitato a casa sua in modo che sua moglie potesse insegnarmi come fare i pierniki alpini (penso sia giusto) e sono deliziosi se lo dico io. Non ho mai sperimentato un’ospitalità così cordiale, calorosa e accogliente come a casa loro! Eccone una foto, io ho fatto quelli normali e quelli ripieni di marmellata di ciliegie 😊
Volevo solo condividere perché sto imparando il polacco e altro sulla Polonia e sulla sua cultura. Sono per metà irlandese e vedo molte somiglianze nella cultura: il cibo e il calore dei polacchi. Sono molto entusiasta di visitarlo un giorno 😊🇵🇱
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di Mediocre-Flight-622
1 commento
Wow, I have never seen this version of pierniki alpine (alpejskie), to me they are like this, more flat then round, and thats the version I see in stores too:
https://poprostupycha.com.pl/przepis/pierniczki-alpejskie/
Are they soft inside? Were they baked or fried or something? The ball shape is just so unusual to me! I’m really curious about the ones you baked and how they are. I’m probably from a different part of Poland than your friends because I never saw anything similar