Tiro lungo. Ma mia nonna, morta tanto tempo fa, preparava una crema per le ustioni utilizzando il wall rice e il Copilos. Vorrei poter ricreare quella crema, ma nessuno nella mia famiglia sa come. Qualche nonna in Portogallo lo saprà e potrà dirmelo? Per favore chiedi a tutte le nonne che conosci. Ho già provato con Google ma non ho avuto fortuna. Redit fai le tue cose.
https://i.redd.it/bmp1f5gcl3mg1.jpeg
di lagatixa
3 commenti
Isso é usado para queimaduras muito ligeiras, tipo escaldões ligeiros ou queimaduras de cozinha pouco profundas.
A minha avó começava por apanhar arroz-de-parede. Não era do supermercado. Era da parede. Quanto mais improvável a parede, melhor o arroz. Lavava aquilo “para tirar as modernices” e esmagava no almofariz até ficar uma pasta verde com aspeto de pesto deprimido.
Depois entravam os Cópilos. Esmagados também, obviamente. Tudo junto em banho-maria, mas atenção: não podia ferver. Se fervesse, segundo ela, “a coisa perdia a virtude”. Ninguém sabia que virtude era essa, mas todos respeitávamos.
Se ficasse muito espesso, azeite. Se ficasse muito líquido, era porque a parede andava fraca esse ano.
Guardava dois dias no frigorífico. Ao terceiro já não curava queimaduras, só servia para testar a fé da família.
Base científica? Zero. Taxa de sucesso? Surpreendentemente alta.
Não te posso ajudar, mas que raio é arroz de parede?