La carne macinata PSA al 5% è tornata da Willys

5% fett, sen badar man den i smör för bäst effekt?

5% kötthalt?

Skall vara mer än 5% fetthalt i färs vad du än tillagar enligt mig

Ser gott ut

Skulle aldrig få för mig att köpa färs med mindre än 20% fett. Fett är den bästa energikällan, mer än dubbelt så hög kaloridensitet än kolhydrater och protein. Plus att kroppen bara behöver använda 0-3% av kalorierna för att omvandla fett till energi till skillnad från kolhydrater och protein som kräver 5-10% respektive 20-30%, och protein bryts ned till socker (glukoneogenes).

Dessutom så är fetter livsviktiga för de agerar som bärare till fettlösliga vitaminer och bioaktiva ämnen, och kroppen behöver fett för att tillverka steroidhormoner (testosteron, östrogen, progesteron, kortisol, aldosteronm, osv.)

Inte nog med att köttet blir tort och äckligt, det mättar inte lika bra och lika länge.