Jeg kan sgu også godt blive lidt salt når jeg ser priserne på især øko kylling. Resultatet bliver så bare at jeg spiser mindre kylling (og svin, okse mm).
SerenaBillions on
Ah ja, dobbeltmoral – danskernes nationalsport.
BarEnvironmental8668 on
Det er jo derfor folk efterspørger bedre forhold generelt. Så man kan vide, at grisen har haft det nogenlunde, uanset prisen.
hauthorn on
Jeg handlede kylling i min lokale Kvickly for et par dage siden. Det er selvfølgelig ikke gris, men min pointe kan godt overføres.
Jeg kunne vælge mellem 1/3 hjerter dyrevelfærd og et andet produkt med nøglehulsmærket, men ingen hjerter.
Hvad faen betyder et hjerte, og er det bedre eller værre end nøglehulsmærket?
Jeg synes vi skal lovgive os ud af det, i stedet for at lade som om forbrugeren har perfekt viden i købsøjeblikket, og foretager en velovervejet, rationel beslutning foran køledisken.
medtech8693 on
Der vil altid være en dissonanens når man ikke behøver tage stilling til dyrevelfærd ved køledisken.
Jeg tror løsningen er en bedre differentiering af dyrevelværd. Lidt som vi har det med æg, hvor der er flere niveauer.
Jeg køber selv økologisk, men det er primært pga nitrit, og bedre kvalitet af kød, og ikke kun dyrevelfærd. Det kan jeg godt forstå andre ikke nødvendigvis vil betale ekstra for.
MaximeMaximus on
Øko-kyllingen om igen. Det ligger simpelthen ikke i budgettet at give 150kr for en enkelt kylling.
QueefMcQueefyballs on
Det tager tid og overskud at omstille sig til at spise flere bælgfrugter og ost i stedet og have kødfrie retter siddende på hoften. Det er egentlig det største issue for mange, tror jeg. Jeg er selv knapt 40, og hvis jeg kigger i min omgangskreds, vil jeg gætte på, forbruget er faldet blandt os midaldrende og hos de unge.
Badehat on
Hold nu op med det stråmandsargument. Vi ved jo godt at danskerne altid vælger det billigste; vi er det land med flest discountbutikker pr. indbygger forhelvede. Måske man ville vælge anderledes hvis ikke man skulle beskattes 2 gange bare for at købe hakket svinekød.
Hvad danskerne køber har desuden heller ikke en skid at gøre med de ~90% af svineproduktionen som eksporteres. Få nu bare ordnet forholdene.
Super-Proposal3701 on
Vi danskere spiser kun omkring hver 10. gris, der produceres i Danmark. Resten eksporteres.
Derfor er svineproduktionen i høj grad indrettet efter eksport, ikke danskernes eget forbrug.
Overproduktionen har også store konsekvenser for natur, klima og vandmiljø, blandt andet fordi en stor del af landbrugsarealet bruges til foderproduktion.
Med en nedlukning af svineeksporten ville vi få meget mere plads til natur og langt bedre betingelser for miljøet.
Spørgsmålet er, om produktionen er blevet større, end hvad der giver mening for et lille land som Danmark.
I stedet for at fokusere ensidigt på forbrugernes valg i supermarkedet, burde debatten også handle om, hvor stor produktionen overhovedet skal være. For som det ser ud lige nu – så har Danmark en ekstrem overproduktion af svin i Danmark. Og det går ud over miljø, natur og folkesundhed. Og økonomisk er landbrug en lorteforretning – det giver efter alle tal er lagt sammen (inkl. landbrugsstøtten) ikke ret meget til statskassen.
Dillerdilas on
Altså når kød i forvejen er stukket fuldstændigt af prismæssigt, medmindre du er heldig, jamen så er det for mig totalt ligegyldigt. Jeg er indirekte blevet veganer pga det pis. Udover den sjældne gang jeg kan slippe afsted med at bruge hvad 70kr på en burger fra grillen. (De er i det mindste ikke steget.. så meget)
Jeg er så også i den totale bund af de økonomiske klasser, men jeg har overhovedet ikke engang overskud til at tænke på min egen velfærd så hvordan skal jeg have det til dyr på en eller anden fucked up landmands ejendom?
cs174 on
Det er jo et politisk problem, idet vi i Danmark har valgt at støtte bulk produktion af svin primært til eksport med mange milliarder om året. Hvad nu hvis vi i stedet målrettede landbrugsstøtten til mange forskellige kvalitetsprodukter til hjemmemarkedet?
Ombudsmanden on
De hinter lidt til at økologisk burde være billigere – hvor kommer den ide dog fra? Ved de overhovedet hvad øko er?
Edit: Radio udgaven af nyheden fik det til at lyde som om at øko, burde være billigere end ikke-øko. Beklager.
mejormajor on
Danskerne er villige til at spise olie og savsmuld hvis det er billigt nok.
CarstenHyttemeier on
Jeg tænker at en fin løsning kunne være at spise kød lidt mere sjældent, men så købe kvalitet, når det så endelig skal ske 🙂
Bredtoft on
Jeg var ude og besøge en konventionel grisefarm, og siden har jeg købt frilandsgris. Jeg når måneden er slut, kan jeg ikke mærke den store forskel. Tror de fleste godt kunne lave skiftet, uden det bliver det store offer, som de er bange for, at det bliver.
PolemicFox on
Selvfølgelig prioriterer man individuelt. Det kan ikkevære optil den enkeltessamvittighed at sikre dyrevelfærden.
Ligesom alle andre rettigheder skal det sikres ved lov.
heppej on
Vi taler tit om, at dyrevelfærd skal løses systemisk – men overser hvor meget magt vi faktisk har som forbrugere.
Valg i supermarkedet er direkte feedback til industrien. Når efterspørgslen ændrer sig, gør indkøb og produktion det også. Og fordi supermarkeder allerede balancerer mange behov, skal der ikke så meget til, før det bliver bemærket.
Så i stedet for kun at pege på systemet, burde vi måske kigge mere på vores egne valg.
Måske er forbrugeradfærd en del af systemændringen.
Sieck on
Det er egentlig ret simpelt.
Vil jeg købe kød fra et dyr, der har lidt? Nej.
Forstår jeg alle de forskellige mærkningsordninger? Nej.
Stoler jeg på dem uanset? Nej.
Kan jeg vide mig sikker på, at det dyre kød i disken kommer fra et dyr, der har haft det godt? Nej.
Kommer det til at gøre en forskel, at jeg køber det dyre kød og blot blindt stoler på, at jeg nu har mit eget på det rene? Nej. Alle andre køber fortsat det billige.
Lav nu bare noget lovgivning, så det ikke er op til den enkeltes viden, om vi har systematisk dyremishandling i vores land. Det skal ikke være op til den enkelte borger og nogle lobbyisters fine mærkater, om landbruget skal agere etisk.
xxgmk on
Det er kun billigt, fordi omkostningerne er dækket et andet sted. Det er på ingen måde markedskonforme prisforhold eller liberalistisk prisdannelse.
trickortreat89 on
Så nu ligges der igen op til at det er os som forbrugere, som må “drive efterspørgslen” på bedre dyrevelfærd og økologisk kød.
Sikke en gang vås. Først og fremmest er dem der primært driver efterspørgslen i den danske svineindustri jo alle de andre lande vi eksporterer til – herunder især Kina.
Sådan har vi med årene lavet en ekstremt effektiv industri, som desuden får alverdens økonomiske støtte til deres business, også fra os som skatteydere, og det er derfor det overhovedet kan lade sig gøre at sælge det så billigt.
For det andet så er det jo klart at konventionelt grisekød i DK er så grotesk billigt når landmændene i netop denne industri slet ikke betaler en rød reje for al den forurening det medfører, og så er selve kravene slet ikke gode nok samtidig med at de ikke engang overholder de ganske få krav der er (f.eks. det med halekupering).
For det tredje så kan man sætte et yderligere spørgsmålstegn ved hvem der driver efterspørgslen på billigt svinekød i DK. Er det forbrugerne selv eller er det al den markedsføring som bliver brugt til at fremme det? Det er som hønen eller ægget.
Så derfor… hvis man nu fik lukket den groteske eksport af alle de konventionelle svin der bliver produceret og opdrættet og fodret i DK (men ikke slagtet, der skal de jo først køres ud af landet) så ville det allerede gøre tingene langt bedre.
Hvis man så dernæst fik håndhævet og indført højere krav til dyrevelfærden og får dem der forurener til selv at betale, så ville kødet blive mærkbart mere dyrt, men det ville jo så bare afspejle den pris, som kød rent faktisk koster – for naturen og miljøet. Vi ville som skatteydere spare absurd mange penge uanset på at undgå at betale for at rydde op i al den forurening. Man kunne nærmest indføre en ny statsstøtte som kunne gøre dette kød billigere!
Grotesk artikel igen fra DR og endnu et forsøg på at vildlede debatten og fjerne fokus.
nozendk on
Er der ikke også et problem når Østerbro segmentet med million lejligheder ønsker at kød skal være dyrere for alle inklusive dem på Lolland?
Interesting_Cat_555 on
To til tre dage vegetarisk om ugen. Smager i øvrigt godt. Og så er alt stadig til at overkomme. Bare mine 5 øre.
Det har aldrig været meningen at vi skal spise 500 g oksekød om dagen og to flæskestegssandwich… det er en kort periode i sidste århundrede hvor det blev muligt, ved at voldtage moder jord, og piske dyrene ud over al rimelighed.
OldTeapots on
Minimumskravene til dyrevelfærd bør være højere. Det skal ikke være op til forbrugeren at beslutte, om de vil betale for bedre forhold.
Det er det mindste, vi skylder dyrene, og det bør ikke være til diskussion.
Odd_Potential_2461 on
Køber en halv gris eller en kvart okse med mellemrum. Altid lokalt produceret ved småbrug med kort afstand til slagteri og på friland.
Det er egentlig ikke specielt dyrt. Kvaliteten er meget bedre end det i butikkerne. Giver 45 kr. for et kilo svin og 90 for okse. Men selvfølgelig bare rigtig meget kød på engang, som kræver at man har plads og er nok i husstanden til at det også bliver spist.
Så man kan jo sagtens gør noget selv.
BehnReady on
Jeg køber altid økologisk kød, men jeg oplever at min lokale Rema og 365 ofte ikke har økologisk kød i kølerne, så jeg simpelthen ikke har muligheden. Butikkerne burde tvinges til også at have økologisk kød, hvis de vil sælge kød.
EoESlush on
Den der med, at det er danske forbrugere, der presser prisen på danske svin ned, er svineindustriens løgn.
Størstedelen af de danske svin går til eksport. Vores indenlandske forbrug er uden stor betydning.
Det er svineindustriens jagt på profit, der har drevet udviklingen frem mod den produktion, vi har i dag. Intet andet.
eoThica on
Der er ikke noget mere dansk end at sælge sin etik for et par håndører
27 commenti
Jeg kan sgu også godt blive lidt salt når jeg ser priserne på især øko kylling. Resultatet bliver så bare at jeg spiser mindre kylling (og svin, okse mm).
Ah ja, dobbeltmoral – danskernes nationalsport.
Det er jo derfor folk efterspørger bedre forhold generelt. Så man kan vide, at grisen har haft det nogenlunde, uanset prisen.
Jeg handlede kylling i min lokale Kvickly for et par dage siden. Det er selvfølgelig ikke gris, men min pointe kan godt overføres.
Jeg kunne vælge mellem 1/3 hjerter dyrevelfærd og et andet produkt med nøglehulsmærket, men ingen hjerter.
Hvad faen betyder et hjerte, og er det bedre eller værre end nøglehulsmærket?
Jeg synes vi skal lovgive os ud af det, i stedet for at lade som om forbrugeren har perfekt viden i købsøjeblikket, og foretager en velovervejet, rationel beslutning foran køledisken.
Der vil altid være en dissonanens når man ikke behøver tage stilling til dyrevelfærd ved køledisken.
Jeg tror løsningen er en bedre differentiering af dyrevelværd. Lidt som vi har det med æg, hvor der er flere niveauer.
Jeg køber selv økologisk, men det er primært pga nitrit, og bedre kvalitet af kød, og ikke kun dyrevelfærd. Det kan jeg godt forstå andre ikke nødvendigvis vil betale ekstra for.
Øko-kyllingen om igen. Det ligger simpelthen ikke i budgettet at give 150kr for en enkelt kylling.
Det tager tid og overskud at omstille sig til at spise flere bælgfrugter og ost i stedet og have kødfrie retter siddende på hoften. Det er egentlig det største issue for mange, tror jeg. Jeg er selv knapt 40, og hvis jeg kigger i min omgangskreds, vil jeg gætte på, forbruget er faldet blandt os midaldrende og hos de unge.
Hold nu op med det stråmandsargument. Vi ved jo godt at danskerne altid vælger det billigste; vi er det land med flest discountbutikker pr. indbygger forhelvede. Måske man ville vælge anderledes hvis ikke man skulle beskattes 2 gange bare for at købe hakket svinekød.
Hvad danskerne køber har desuden heller ikke en skid at gøre med de ~90% af svineproduktionen som eksporteres. Få nu bare ordnet forholdene.
Vi danskere spiser kun omkring hver 10. gris, der produceres i Danmark. Resten eksporteres.
Derfor er svineproduktionen i høj grad indrettet efter eksport, ikke danskernes eget forbrug.
Overproduktionen har også store konsekvenser for natur, klima og vandmiljø, blandt andet fordi en stor del af landbrugsarealet bruges til foderproduktion.
Med en nedlukning af svineeksporten ville vi få meget mere plads til natur og langt bedre betingelser for miljøet.
Spørgsmålet er, om produktionen er blevet større, end hvad der giver mening for et lille land som Danmark.
I stedet for at fokusere ensidigt på forbrugernes valg i supermarkedet, burde debatten også handle om, hvor stor produktionen overhovedet skal være. For som det ser ud lige nu – så har Danmark en ekstrem overproduktion af svin i Danmark. Og det går ud over miljø, natur og folkesundhed. Og økonomisk er landbrug en lorteforretning – det giver efter alle tal er lagt sammen (inkl. landbrugsstøtten) ikke ret meget til statskassen.
Altså når kød i forvejen er stukket fuldstændigt af prismæssigt, medmindre du er heldig, jamen så er det for mig totalt ligegyldigt. Jeg er indirekte blevet veganer pga det pis. Udover den sjældne gang jeg kan slippe afsted med at bruge hvad 70kr på en burger fra grillen. (De er i det mindste ikke steget.. så meget)
Jeg er så også i den totale bund af de økonomiske klasser, men jeg har overhovedet ikke engang overskud til at tænke på min egen velfærd så hvordan skal jeg have det til dyr på en eller anden fucked up landmands ejendom?
Det er jo et politisk problem, idet vi i Danmark har valgt at støtte bulk produktion af svin primært til eksport med mange milliarder om året. Hvad nu hvis vi i stedet målrettede landbrugsstøtten til mange forskellige kvalitetsprodukter til hjemmemarkedet?
De hinter lidt til at økologisk burde være billigere – hvor kommer den ide dog fra? Ved de overhovedet hvad øko er?
Edit: Radio udgaven af nyheden fik det til at lyde som om at øko, burde være billigere end ikke-øko. Beklager.
Danskerne er villige til at spise olie og savsmuld hvis det er billigt nok.
Jeg tænker at en fin løsning kunne være at spise kød lidt mere sjældent, men så købe kvalitet, når det så endelig skal ske 🙂
Jeg var ude og besøge en konventionel grisefarm, og siden har jeg købt frilandsgris. Jeg når måneden er slut, kan jeg ikke mærke den store forskel. Tror de fleste godt kunne lave skiftet, uden det bliver det store offer, som de er bange for, at det bliver.
Selvfølgelig prioriterer man individuelt. Det kan ikkevære optil den enkeltessamvittighed at sikre dyrevelfærden.
Ligesom alle andre rettigheder skal det sikres ved lov.
Vi taler tit om, at dyrevelfærd skal løses systemisk – men overser hvor meget magt vi faktisk har som forbrugere.
Valg i supermarkedet er direkte feedback til industrien. Når efterspørgslen ændrer sig, gør indkøb og produktion det også. Og fordi supermarkeder allerede balancerer mange behov, skal der ikke så meget til, før det bliver bemærket.
Så i stedet for kun at pege på systemet, burde vi måske kigge mere på vores egne valg.
Måske er forbrugeradfærd en del af systemændringen.
Det er egentlig ret simpelt.
Vil jeg købe kød fra et dyr, der har lidt? Nej.
Forstår jeg alle de forskellige mærkningsordninger? Nej.
Stoler jeg på dem uanset? Nej.
Kan jeg vide mig sikker på, at det dyre kød i disken kommer fra et dyr, der har haft det godt? Nej.
Kommer det til at gøre en forskel, at jeg køber det dyre kød og blot blindt stoler på, at jeg nu har mit eget på det rene? Nej. Alle andre køber fortsat det billige.
Lav nu bare noget lovgivning, så det ikke er op til den enkeltes viden, om vi har systematisk dyremishandling i vores land. Det skal ikke være op til den enkelte borger og nogle lobbyisters fine mærkater, om landbruget skal agere etisk.
Det er kun billigt, fordi omkostningerne er dækket et andet sted. Det er på ingen måde markedskonforme prisforhold eller liberalistisk prisdannelse.
Så nu ligges der igen op til at det er os som forbrugere, som må “drive efterspørgslen” på bedre dyrevelfærd og økologisk kød.
Sikke en gang vås. Først og fremmest er dem der primært driver efterspørgslen i den danske svineindustri jo alle de andre lande vi eksporterer til – herunder især Kina.
Sådan har vi med årene lavet en ekstremt effektiv industri, som desuden får alverdens økonomiske støtte til deres business, også fra os som skatteydere, og det er derfor det overhovedet kan lade sig gøre at sælge det så billigt.
For det andet så er det jo klart at konventionelt grisekød i DK er så grotesk billigt når landmændene i netop denne industri slet ikke betaler en rød reje for al den forurening det medfører, og så er selve kravene slet ikke gode nok samtidig med at de ikke engang overholder de ganske få krav der er (f.eks. det med halekupering).
For det tredje så kan man sætte et yderligere spørgsmålstegn ved hvem der driver efterspørgslen på billigt svinekød i DK. Er det forbrugerne selv eller er det al den markedsføring som bliver brugt til at fremme det? Det er som hønen eller ægget.
Så derfor… hvis man nu fik lukket den groteske eksport af alle de konventionelle svin der bliver produceret og opdrættet og fodret i DK (men ikke slagtet, der skal de jo først køres ud af landet) så ville det allerede gøre tingene langt bedre.
Hvis man så dernæst fik håndhævet og indført højere krav til dyrevelfærden og får dem der forurener til selv at betale, så ville kødet blive mærkbart mere dyrt, men det ville jo så bare afspejle den pris, som kød rent faktisk koster – for naturen og miljøet. Vi ville som skatteydere spare absurd mange penge uanset på at undgå at betale for at rydde op i al den forurening. Man kunne nærmest indføre en ny statsstøtte som kunne gøre dette kød billigere!
Grotesk artikel igen fra DR og endnu et forsøg på at vildlede debatten og fjerne fokus.
Er der ikke også et problem når Østerbro segmentet med million lejligheder ønsker at kød skal være dyrere for alle inklusive dem på Lolland?
To til tre dage vegetarisk om ugen. Smager i øvrigt godt. Og så er alt stadig til at overkomme. Bare mine 5 øre.
Det har aldrig været meningen at vi skal spise 500 g oksekød om dagen og to flæskestegssandwich… det er en kort periode i sidste århundrede hvor det blev muligt, ved at voldtage moder jord, og piske dyrene ud over al rimelighed.
Minimumskravene til dyrevelfærd bør være højere. Det skal ikke være op til forbrugeren at beslutte, om de vil betale for bedre forhold.
Det er det mindste, vi skylder dyrene, og det bør ikke være til diskussion.
Køber en halv gris eller en kvart okse med mellemrum. Altid lokalt produceret ved småbrug med kort afstand til slagteri og på friland.
Det er egentlig ikke specielt dyrt. Kvaliteten er meget bedre end det i butikkerne. Giver 45 kr. for et kilo svin og 90 for okse. Men selvfølgelig bare rigtig meget kød på engang, som kræver at man har plads og er nok i husstanden til at det også bliver spist.
Så man kan jo sagtens gør noget selv.
Jeg køber altid økologisk kød, men jeg oplever at min lokale Rema og 365 ofte ikke har økologisk kød i kølerne, så jeg simpelthen ikke har muligheden. Butikkerne burde tvinges til også at have økologisk kød, hvis de vil sælge kød.
Den der med, at det er danske forbrugere, der presser prisen på danske svin ned, er svineindustriens løgn.
Størstedelen af de danske svin går til eksport. Vores indenlandske forbrug er uden stor betydning.
Det er svineindustriens jagt på profit, der har drevet udviklingen frem mod den produktion, vi har i dag. Intet andet.
Der er ikke noget mere dansk end at sælge sin etik for et par håndører