Opiect kosti/maso spolu so zeleninou pred varenim. Tahat 5-6 hodin na nizkom bublani. Idealne cez noc.
111a111sk on
Podľa množstva ingrediencií to je viac zeleninový než kurací vývar
Sterlingmeister on
tomispev on
Žijem už skoro 40 rokov na dedine, tak jedine čo ti môžem poradiť aby si to zlepšil: nájdi domácu sliepku, takú od +1 rokov (EDIT: čo žila na otvorenom a pásla trávu, nie starú sliepku z klietky, s tým nič nedosiahneš). Neporovnateľne lepšie to chutí. Ale mäso je žilovejšie.
Tiež pridaj tam petržlenové lístky, a aj to jadro tvrdé čo ti zostane z kapusty.
BernhardRordin on
Cibuľu daj neošúpanú => ešte výraznejšia žltá farba
graubendort on
Konece riadny post.
Flaxh24 on
Skus nabuduce opiect meso a varit 30 minut v tlakovom hrnci potom tam hodit bujon podravku a balik mrazenej zeleniny. A nie sa s tym srat 5 hodin 😀
Altruistic-Pepper-50 on
Menej mrkvy a petrzlenu daj, zvysok si uvar vedla a nechaj na podavanie. Menej cesnaku, max 2 struciky by som dala. Niektori pridaju kus zltej papriky na dochutenie.
peetagoras on
To si tam fakt hodil nohy? To by som doma nikdy neurobil
Mr_Gollum on
Dobrú chuť
INAE_D3TOX on
mnam do piči
Vast_Balance3754 on
Slepičí pařátky v hrnci? To vidím prve v životě.
NotFilip on
Aká haluz že som akurát vyšiel z Lidla s nákupom na vývar lebo celý deň mám chuť
TAA98776 on
I put everything under the grill in the oven until the smell starts to fill the kitchen, only then I put it into the pot and fill with water. Too many carrots will make the broth too sweet. You used too much garlic and I cannot see any new or black pepper. I also add one bayleaf and parsley
konikpk on
Ak vývar jedine hovadzi 😁 ale inak ako už bolo písané cibuľu nesupat a kostí predpiect .
ElPapo131 on
Jak ho potom ľudia skladujú aby sa neskazil keď ho potom treba do receptov?
18 commenti
Vyzerá dosť “slnečne” koľko si ho varil?
Ale aspoň máš dosť mäsa a zeleniny
teraz som hladny
Opiect kosti/maso spolu so zeleninou pred varenim. Tahat 5-6 hodin na nizkom bublani. Idealne cez noc.
Podľa množstva ingrediencií to je viac zeleninový než kurací vývar
Žijem už skoro 40 rokov na dedine, tak jedine čo ti môžem poradiť aby si to zlepšil: nájdi domácu sliepku, takú od +1 rokov (EDIT: čo žila na otvorenom a pásla trávu, nie starú sliepku z klietky, s tým nič nedosiahneš). Neporovnateľne lepšie to chutí. Ale mäso je žilovejšie.
Tiež pridaj tam petržlenové lístky, a aj to jadro tvrdé čo ti zostane z kapusty.
Cibuľu daj neošúpanú => ešte výraznejšia žltá farba
Konece riadny post.
Skus nabuduce opiect meso a varit 30 minut v tlakovom hrnci potom tam hodit bujon podravku a balik mrazenej zeleniny. A nie sa s tym srat 5 hodin 😀
Menej mrkvy a petrzlenu daj, zvysok si uvar vedla a nechaj na podavanie. Menej cesnaku, max 2 struciky by som dala. Niektori pridaju kus zltej papriky na dochutenie.
To si tam fakt hodil nohy? To by som doma nikdy neurobil
Dobrú chuť
mnam do piči
Slepičí pařátky v hrnci? To vidím prve v životě.
Aká haluz že som akurát vyšiel z Lidla s nákupom na vývar lebo celý deň mám chuť
I put everything under the grill in the oven until the smell starts to fill the kitchen, only then I put it into the pot and fill with water. Too many carrots will make the broth too sweet. You used too much garlic and I cannot see any new or black pepper. I also add one bayleaf and parsley
Ak vývar jedine hovadzi 😁 ale inak ako už bolo písané cibuľu nesupat a kostí predpiect .
Jak ho potom ľudia skladujú aby sa neskazil keď ho potom treba do receptov?