
La famiglia di mio marito è siriana e armena e da generazioni produce questo pane delizioso e leggermente dolce. Chiamiamo il pane kleecha ma, in base alla mia ricerca su Google, non è lo stesso del biscotto ripieno di datteri che porta lo stesso nome. Usano questa erba, che è stata donata alla mia MIL da sua zia (ora deceduta) e ne è rimasta solo una porzione… non riusciamo a capire cosa sia per comprarne altra. Il nome sulla borsa non produce alcun risultato su Google e non possiamo dire di cosa si tratta guardando l’erba. Qualcuno può aiutare? Per favore aiutateci a salvare questa bellissima ricetta di famiglia 🙏🏻
https://i.redd.it/uxh62jmatcrc1.jpeg
di Possible_Anteater223
1 commento
Could it be this?
[https://en.wikipedia.org/wiki/Zhourat_shamia](https://en.wikipedia.org/wiki/Zhourat_shamia)