La famiglia di mio marito è siriana e armena e da generazioni produce questo pane delizioso e leggermente dolce. Chiamiamo il pane kleecha ma, in base alla mia ricerca su Google, non è lo stesso del biscotto ripieno di datteri che porta lo stesso nome. Usano questa erba, che è stata donata alla mia MIL da sua zia (ora deceduta) e ne è rimasta solo una porzione… non riusciamo a capire cosa sia per comprarne altra. Il nome sulla borsa non produce alcun risultato su Google e non possiamo dire di cosa si tratta guardando l’erba. Qualcuno può aiutare? Per favore aiutateci a salvare questa bellissima ricetta di famiglia 🙏🏻

    https://i.redd.it/uxh62jmatcrc1.jpeg

    di Possible_Anteater223

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