Chi ha mai provato i pezzi di avocado del reparto surgelati di Albert Heijn? Sono molto più economici degli avocado freschi e lo svantaggio di quelli freschi è che devo aspettare finché non sono abbastanza maturi per essere utilizzati; altrimenti non sono da mangiare, penso personalmente. Uso gli avocado per insalate e guacamole, ma mi chiedo se la varietà congelata sia altrettanto gustosa di quella fresca. Qualcuno ha esperienza in merito?
https://i.redd.it/s2hllr7lohrc1.jpeg
di rileyyip
11 commenti
Net zo lekker als vers is het niet maar het is opzich prima voor een guacamole. Ik vind het wel chill om in de vriezer te hebben liggen vanwege de houdbaarheid en het niet hoeven wachten tot ze rijp zijn zoals je al zegt. Ik zou zeggen probeer het een keer en kijk of je het verschil niet te groot vind.
Als ze gauc maakt kan ik de quacamole pakketen van de AH aanbevelen. Dan heb je gelijk alles en ze zijn vaak veel rijper dan de ‘eetrijp’ of de normale avocado variant. Er zit ook een tomaatje, knoflook, sjalotje en limoen in. Maar je krijg ook 2 avocado’s die naar mijn ervaring altijd superprima zijn!
Persoonlijk vind in diepvries avocado dus echt niet te eten. Wellicht dat het voor guacamole wel te doen is, maar dat heb ik niet eens meer geprobeerd. Voor mij alleen maar vers, ik kan meestal wel eet rijpe vinden. 🙂
In de stukjes zit geen houten bal dus zal wel meer avocado zijn voor het zelfde gewicht.
Ik gebruik deze voor guac of voor in smoothies, maar net als zo goed als elke bevroren vrucht is het vers toch lekkerder, zeker als je het los eet.
2 X geprobeerd maar het was ruk. Er zaten zoveel draden/vezels in dat er geen avocado overbleef. En de smaak was ook ruk . Er zaten geen rijpe stukjes tussen.
Ik denk zelf dat deze vooral bedoeld zijn om door een smoothie te doen. De structuur verandert toch van het invriezen waardoor het minder lekker is om als stukje te eten.
Mensen zijn best negatief hier, maar bevroren avocado is echt amazing voor guacamole. Altijd maar dat gehannes met die onrijpe of bruine is echt de moeite niet waard. De perfecte avocado is misschien een klein beetje lekkerder dan bevroren, maar ja succes daarmee in de echte wereld. Rauwe of bruine avocado is wel 10x goorder (voor guac)
Wij gebruiken die van Picnic – maar voor guacemole is dit echt perfect!
Ik heb ze geprobeerd en ik vind ze niet lekker.
Geef mij maar een verse avocado.
Prima voor smoothies