Min mormor är från frankrike, och hon gick bort strax innan julafton. Träffade henne dagarna innan och pratade med henne om bland annat den “riz au lait” hon gjorde när jag var liten. Som en risgrynsgröt, fast gjord i ugn. Blev alltid ett fint gyllenbrunt lager av mjölken längst upp, typ som i det här receptet: [https://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-lait-au-four-37007.aspx](https://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-lait-au-four-37007.aspx) . Jag brukade alltid strössla på chokladpulver, det var otroligt gott.
Jag skrev dock aldrig ner receptet, men det är nog inte olikt det som jag länkade.
2 commenti
[Falska potatisbakelser](https://www.hssonsskafferi.se/bakverk/bullar-kakor/falska-potatisbakelser/)
Min mormor är från frankrike, och hon gick bort strax innan julafton. Träffade henne dagarna innan och pratade med henne om bland annat den “riz au lait” hon gjorde när jag var liten. Som en risgrynsgröt, fast gjord i ugn. Blev alltid ett fint gyllenbrunt lager av mjölken längst upp, typ som i det här receptet: [https://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-lait-au-four-37007.aspx](https://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-lait-au-four-37007.aspx) . Jag brukade alltid strössla på chokladpulver, det var otroligt gott.
Jag skrev dock aldrig ner receptet, men det är nog inte olikt det som jag länkade.