Parassiti e cibi etichettati in modo errato – Malmö è in cima alla Matsnus League

[Skadedjur och felmärkta livsmedel – Malmö toppar matsnuskligan](https://www.svt.se/nyheter/lokalt/skane/skadedjur-och-felmarkta-livsmedel-malmo-toppar-matsnuskligan)

>Är matsnusket i Malmö värre än i till exempel Stockholm och Göteborg? Eller är kontrollerna bara tuffare mot de butiker och restauranger som hanterar livsmedel?
>
>Klart är hursomhelst att Malmö sticker ut, sett till antalet anmärkningar som stadens krogar och mataffärer drar på sig vid miljöförvaltningens kontroller.
>
>– Vid en handfull tillfällen varje år är det så allvarliga brister att vi får ta beslut om att stänga verksamheter, säger Arvid Nordland, tillförordnad chef för livsmedelskontroll vid miljöförvaltningen i Malmö.
>
>Under 2024 genomfördes 2 600 kontroller i Malmö, varav 39 procent slutade med att någon form av avvikelse (anmärkning) rapporterades.
>
>Motsvarande siffror för Göteborg och Stockholm var väsentligt lägre.
>
>”Olika sätt att jobba”
>
>– Vi tror inte hela skillnaden beror på hur företagen i Malmö sköter sig. Det kan finnas olikheter i hur vi jobbar i olika kommuner, säger Arvid Nordland.
>
>Enligt honom prioriterar till exempel inspektörerna i Malmö verksamheter där det finns tecken på brister eller tidigare avvikelser.
>
>– Det gör att sannolikheten att hitta avvikelser ökar – och det speglar sig i statistiken, menar Nordland.
>
>Se mer i klippet om miljöförvaltningens arbete mot matsnusket i Malmö.
>
>LIVSMEDELSKONTROLLER 2024 I STOCKHOLM, GÖTEBORG OCH MALMÖ
>
>**Malmö:** 2 600 kontroller – **39 procent** slutade med anmärkning.
>
>**Göteborg:** 4 700 kontroller – **21 procent** slutade med anmärkning.
>
>**Stockholm:** 8 005 kontroller – **27 procent** slutade med anmärkning.