Carlsberg seguisce il corso: l’obiettivo è cambiare la birra per tutta la birra
https://avisendanmark.dk/danmark/carlsberg-laegger-kursen-om-maalet-er-at-aendre-brygningen-for-al-oel
di kaffelagkage
Carlsberg seguisce il corso: l’obiettivo è cambiare la birra per tutta la birra
https://avisendanmark.dk/danmark/carlsberg-laegger-kursen-om-maalet-er-at-aendre-brygningen-for-al-oel
di kaffelagkage
1 commento
> Carlsberg Danmark tager første store skridt mod et markant produktionsskifte. Allerede næste år skal 40 procent af al øl brygges med regenerativt dyrket malt. Målet er, at hele produktionen følger trop inden 2040.
Det er sgu interessant og altid spændende, når ret traditionelle og gamle industrier får blod på tanden med at forsøge nyt.