Maznik? Ne è ova burek ili banica? Osse taka Neli è Peciva ne Pechiva? Prashuvam Zato So Nikad ne Sum Shushnal Za “Maznik”
https://i.redd.it/ndn3gy899mkf1.jpeg
di GotchYaBitchhhh
Maznik? Ne è ova burek ili banica? Osse taka Neli è Peciva ne Pechiva? Prashuvam Zato So Nikad ne Sum Shushnal Za “Maznik”
https://i.redd.it/ndn3gy899mkf1.jpeg
di GotchYaBitchhhh
2 commenti
постојат различни дијалекти друже, ние мазник го викаме
истите кори се, само правени на различен начин. бурек ти се корите поставени како ленти, голема баница колку цела тепсија кај нас е мазник – тоа ти се полнети вртени кори ставани во форма на круг и само вртиш додека има место во тепсијава
Кај нас е со праз и тестото е повеќе на домашен леб отколку на бурек како што е на сликата ( а сликата е од скопска бурекџилница шо продава “вртена пита”) 😉
т.е и не се толку танки корите.
Да ти е поубаво …. тоа е македонскиот бурек 😉