Il mio sogno da Hot Dog/Pølse Slinger

Questo post è per metà serio e per metà divertente (nel senso che è possibile ed è un sogno, ma riconosco anche che potrebbe essere considerato un sogno sciocco).

Vorrei iniziare dicendo che ho diritto alla cittadinanza europea che otterrei se provassi a inseguire questo sogno.

In secondo luogo, ho mangiato i migliori hot dog che abbia mai mangiato in Norvegia.

Ascoltami, tra qualche anno riceverò una pensione di 600.000 NOK / anno ($ 60.000 USD).

Quanto sarebbe impegnativo allestire un chiosco di hot dog o un pølsebod in una zona turistica durante la stagione turistica e portare con sé alcuni di quei pølse paradisiaci? Questo mercato è saturo? I costi di avvio sono troppo onerosi? I carretti mobili degli hot dog che immagino sono troppo difficili per aggirare le regole governative norvegesi? Lo gestirei io stesso mantenendo i costi della manodopera al minimo.

Ho studiato la Norvegia molto tempo fa all’università per tre anni, quindi anche se oggi è quasi del tutto scomparsa, spero che il fatto di averla studiata molto tempo fa significhi che ritornerebbe abbastanza rapidamente. So che probabilmente non avrebbe importanza in un’attività di vendita di hot dog, ma vorrei essere un buon residente mentre ero lì e parlare la lingua.