Domanda genuina. Non sono mai riuscito a ricavarne nulla di costruttivo.
https://i.redd.it/6psrwavdchvf1.jpeg
di J0shua1985
Domanda genuina. Non sono mai riuscito a ricavarne nulla di costruttivo.
https://i.redd.it/6psrwavdchvf1.jpeg
di J0shua1985
28 commenti
Ingefær og hvidløg
Hård hud
Den er til knoerne. Faktisk kan alle siderne bruges til knoerne.
Parmasan
Hvis du vil have løg i dine frikadeller men ikke vil tygge i løgstykker.
Er ikke sikker, men formoder ting ala ingefær, gurkemeje og lignende som ikke skal rives men, har glemt ordet for hvad der bliver.
Det er kendt som et knojern. alternativt kan man rive hårde oste på det.
Muskat og evt overfladen af citrus
Den er god til at rive citronskal
Ingenting
Cinnamon sticks
Den er til at fjerne hærmorider
Fingrene
Gulerødder til frugtsalat.
Til at rive et andet rivejern i stykker.
Troede først det var en Mac Pro PC
stort set den eneste side jeg bruger 😅
Hårfjerning
Man kan rive jernet på det
Den er perfekt til at nå de steder på ryggen du ikke kan nå selv, bare ikke klø for hårdt.
Hvis du gerne vil have helt fint revet hård ost som vesterhavs, grana padano eller parmigiano reggiano, så virker den rigtigt godt til at lave en sne-lignende consistens, der gør osten nem at ‘emulgere’ under let-varme temperature. Det gør den god at servere ved [bordet](https://images.ctfassets.net/43ibah8kumsy/c8cf6403-847f-466f-a845-0d650bb00682/1268dfbf56fcc19a55211fdf3f83a913/spaghetti_butter_parmigiano_cheese.jpg)
den side er til konen
Ryggen
Pikhovedet
Peberrod.
🧀 1. Den grove side
Kendetegn: Store, brede huller med hævede skær.
Bruges til:
• Ost (f.eks. til pizza, gratin eller lasagne)
• Grøntsager som gulerødder, squash, kartofler og rødbeder
• Æbler til kage eller salat
Resultat: Lange, grove strimler.
⸻
🥕 2. Den fine side
Kendetegn: Mindre huller, tættere placeret.
Bruges til:
• Citronskal (zest)
• Ingefær, hvidløg og muskatnød
• Parmesanost
• Chokolade til pynt
Resultat: Meget fine, næsten fnug-agtige stykker.
⸻
🧅 3. Skæresiden (ofte med lodrette slidsede huller)
Kendetegn: Flade, aflange åbninger med et skarpt skær.
Bruges til:
• Skiver af agurk, kartoffel, squash eller ost
Resultat: Tynde skiver – som en mini-høvl.
⸻
🍞 4. Den “rivende” side (meget små, stikkende huller)
Kendetegn: Små runde huller med taggete kanter.
Bruges til:
• Frisk peberrod, muskatnød eller hvidløg
• Citronskal, når man ønsker det meget fint
• Nogle bruger den til brødkrummer eller til at rive løg meget fint
Resultat: Næsten puré-agtig konsistens.
Den bruges til at fjerne 50% af det du river på den, så det sidder fast og ikke kan bruges.
Muskat?