Quando mi siedo e leggo le notizie, ho notato di recente che diversi produttori alimentari danesi sono falliti o hanno interrotto la produzione di cibo danese (ad esempio Søris ed Enorm Biofactory).
I prodotti danesi sono troppo costosi rispetto ad altri prodotti simili provenienti da altri paesi?
Non dovremmo considerare il risparmio di CO2 producendo il nostro cibo, invece di farlo trasportare/navigare fin qui dalla Spagna/Messico/Cina/ecc?
Siamo fuori dalla teoria del bacon? Dove vendiamo il meglio agli altri e noi stessi dobbiamo accontentarci della qualità B o peggio?
Forse perché i produttori danesi hanno scommesso erroneamente ad es. agricoltura biologica o convenzionale?
Oppure è qualcosa di semplice come il fatto che i supermercati siano in grado di spingere maggiormente i prezzi sui produttori stranieri rispetto a quelli danesi?
https://nyheder.tv2.dk/samfund/2025-11-01-frugtavler-hiver-alle-traeer-op-efter-40-aar
di Ok_Fisherman1881
3 commenti
Vi forsøger altid at købe dansk, men i ny og næ er det bare ikke en mulighed. Så ja, i en eller anden grad er det jo supermarkederne der bestemmer, selvom man jo også må formode, at de retter ind efter udbud og efterspørgsel.
Udelandske varer er ofte billigere end danske, hvilket jo i sig selv er fuldkommen absurd. Kombineret med det faktum at danskerne helst ikke vil bruge mere end en flad 50’er på mad om dagen, ja, så får vi vel hvad vi fortjener.
https://www.dr.dk/nyheder/indland/milliondyr-fabrik-satser-stort-paa-larver-skal-mindske-landbrugets-co2-aftryk
Tror du har misforstået hvad Enorm Biofactory skulle lave
>Fabrikken Enorm Biofactory producerer larver til dyrefoder. Det kan få betydning for klimaet, mener ekspert.
Jeg køber kun dansk. Jeg kunne ikke drømme om at købe spanske agurker eller italienske æbler, når jeg kan få danskproducerede. Problemet er, at de italienske æbler koster cirka halvdelen af de danske, så det undrer mig ikke, hvis mange vælger de udenlandske.
På den anden side koster det mere at producere i Danmark, hvor lønningerne, skatterne – men også forventningerne til velfærdssamfundet – er meget høje. Hvis det fortsætter sådan, bliver vi meget afhængige af andre landes fødevareproduktion. Jeg synes, det er et stort problem