Intossicazione alimentare di massa negli asili e nelle scuole di Budapest

Nem a menzapápa zuhant le Kenyában nemrég.?!

Tavaly ugyan ez Nagykőrös. Eatrend.

Ilyenkor mondjuk illene fejeknek hullania.

Azok csak jelző baktériumok voltak.

Mégsem volt jó ötlet elővenni a kovid előtt lefagyasztott tojásos mártogatóst.

M1 ma este: “A kisnyugdíjas Marika néni látta, ahogy Magyar Péter egy halálfejes üvegcsével a kezében belopakodik a főváros összes óvodájának és iskolájának a konyhájába!”

Kajára szállt baktérium.

Karácsony vagy Magyar Péter?

Mondjuk mi XIV kerületiek vagyunk, de nálunk is egész éjszaka hányt a bölcsis… és ma már úgy tűnik, jobban van.

Ilyenkor mindig az a bajom, hogy a fosas hányást okozó kórokozók többsége hőérzékeny, tehát normális hőkezelés mellett nem szabadna ilyennek előfordulnia. A gyorsaság miatt a salmonella mellett nekem leginkább a calici gyanús, ami feltételezi hogy valaki szaros kézzel főzött. 

Nem vicc, ehhez komoly higiéniai hiányosságoknak kell lennie. Magyarul olyan dolgokat nem csinálnak meg a dolgozók, amit kulturált ember otthon, egészségesen is betart egyébként, pl szarás után kézmosás.

csurgatott tojasleves. felforrt az alaplé, elzárta alatta, h ne ragadjon majd le a tojáslé, mert az kisikálni is nehéz, pláne azokból az agyonhasznált 20-30 literes fazekakból. úgy volt vele, h ekkora tömeg nem fog csak úgy kihűlni, életében nem hallott még a min. 70 fok 2 percigről. majd elkezdte beleengedni az előzetesen felkavart tojáslevet. mire a végére ért, a cucc sokat hűlt, a tojást még összerántotta, de persze a kellő hőkezelés nem volt már meg.  és kb. biztos vagyok benne, h a tojást sem fertőtlenítették feltörés előtt rendesen, azt a pár darab beleesett héját is kiszedte a cuccból, minek, hisz úgy is megfőzik, nem tiramisu ez, hanem tojasleves. 
kb 99,9%  szalmonella, és így keletkezett.
ha vmi megromlott volna, pl. a rizs, bulgur (amik keményítőtartamuk miatt hajlamosak), akkor az savanyú lett volna, pár gyerek csak kiszúrta volna. de a szalmonellának nincs íze.