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2 commenti

  1. Codex_Absurdum on

    >Les lots de Nestlé et Lactalis concernés par les rappels auraient subi une *« possible contamination »* par une substance d’origine bactérienne. L’acide arachidonique, essentiel au développement des nourrissons, est suspecté d’avoir été contaminé par un fournisseur international, potentiellement basé en Chine.

    >

    >Le ministère de l’agriculture a confirmé au *Monde* qu’un même fournisseur, en Chine, avait produit l’huile riche en acide arachidonique à l’origine de la présence potentielle de céréulide, la substance toxique produite par la bactérie *Bacillus Cereus*, dans les lait infantiles Nestlé et Lactalis. Il pourrait s’agir de la société Jiabiyou (Cabio Biotech à l’étranger). Cette entreprise, fondée en 2004 et dont le siège se trouve à Wuhan, est la principale productrice chinoise de ce type d’huiles et fournit de nombreux fabricants de lait infantile locaux ou internationaux (Nestlé, Danone, notamment).

    Donc en gros, c’est la faute du sous traitant chinois, basé à Wuhan (encore elle)…

    Et apparemment la fabrication à échelle industrielle de l’acide arachidonique ne se fait qu’en Chine. On a là une situation de quasi monopole. Pourtant le qa qc et les contrôles sanitaires ici sur ces fournisseurs exclusifs sont apparemment à la ramasse et les “normes européennes” ne sont finalement pas respectées.

    Et au vu de la sensibilité du public consommateur, je me demande même si les analyses sont systématiquement faites sur tous les lots de composants utilisés avant la fabrication.

    Des carences sur toute la chaîne, le profit, les travers de la mondialisation.

    RIP les bébés, force aux familles.

  2. ConcentrateFar7753 on

    On apprendra qu’ils étaient au courant dès le début mais qu’ils ont attendu les premiers décès pour prendre des mesures.

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